Yangi binafsha kartoshka BIO (polyakcha) (taxminan 1 kg)

Diqqat! Logistik minimum 1 kg ni tashkil qiladi. Biz faqat shu miqdorni karralarini sotamiz.

- kraxmalga boy
- vitaminlar va minerallar manbai
- salatlar, pechenelar va sho'rvalar uchun tavsiya etiladi

Binafsha rangli kartoshka, shuningdek, trufel deb ataladi, oddiy kartoshkaga (ko'pincha oq va sariq) qaraganda ancha kam tarqalgan. Ularning ta'mi juda o'xshash. Biroq, ular sog'liq uchun foydali moddalarning yuqori miqdoriga ega.
Kartoshka - bu Solanaceae oilasiga mansub o'simlik turi. "Kartoshka" nomi ham oilaga, ham keng miqyosda etishtiriladigan, qutulish mumkin bo'lgan kraxmalli ildizmevaga nisbatan qo'llaniladi. Kartoshka 16-asr oxirida ispanlar orqali Janubiy Amerikadan Evropaga olib kelingan. Bugungi kunda u asosiy TARKIBIY QISMLARdan biri hisoblanadi
butun dunyo odamlarining ovqatlanishida muhim o'rin tutadi.
Kartoshka ozuqa qiymati va ta'mi uchun qadrlanadi. Uning eng muhim ildizmeva ozuqasi kraxmal bo'lib, naviga qarab 12 dan 21% gacha tashkil qiladi. Keyingi o'rinda oqsil va aminokislotalar turadi. Kartoshka, shuningdek, kaltsiy, xlor, temir, yod va oltingugurt kabi minerallarga boy bo'lib, qimmatli vitaminlar: C, PP, B1, B2 va B6 manbai hisoblanadi.
Kartoshka keng vitaminlar spektriga ega bo'lgan sabzavot hisoblanadi va turli QO'LLANISHlarga ega. U ham qo'shimcha, ham taomning asosiy tarkibiy qismi sifatida ishlatilishi mumkin; uni pyure, knedel, pirog yoki kartoshka fri qilib ishlov berish mumkin, shuningdek, salatlar, murabbo, sho'rvalar, pechenelar va hatto keklarga qo'shish mumkin.

SAQLASH TAVSIYALARI
TAVSIYA ETILGAN SAQLASH 5-10 °C haroratda

Ishlab chiqaruvchi - nomi va manzili: BIO PLANET SA, WILKOWA WIEŚ 7, 05-084 LESZNO