Pfeilwurz - BIO ildiz nishastasi 200 g - TERRASANA

TAVSIF

Maranta Reed - bu Janubiy Amerikada yashovchi Marantalar botanik oilasiga mansub o‘simlik ildizlaridan olingan, glütensiz, oson hazm bo‘ladigan va ozuqali kraxmal bo‘lib, Arrowroot deb nomlanadi. Glütensiz parhezda u qalinlashtiruvchi modda sifatida, shuningdek, glüten unlariga alternativa sifatida juda yaxshi ishlatiladi. Arrowroot allergiyasi bo‘lganlarga tavsiya etiladi, chunki u turli taomlarda ishlatilishi mumkin, shuningdek, hazm qilish tizimi va to‘g‘ri bakteriya florasiga juda ijobiy ta’sir ko‘rsatadi.
Maranta-Schilf yaxshi bog'lovchi moddadir, u ko'p taomlarni tayyorlash va bog'lash uchun ishlatilishi mumkin: shaffof sho'rvalar va souslar, pudinglar, pechene, jelelar, pudinglar, muzqaymoq va bolalar pechenelari. Maranta-Schilf yoqimsiz taomdan keyingi ta'mga ega emas va Maranta-Schilf bilan bog'langan taomlar shishadek shaffof bo'lib qolmaydi, kartoshka kraxmali yoki makkajo'xori unidan foydalanilganda bo'ladigan holat kabi.

TARKIB

Pfeilwurz*, (* Nazorat qilinadigan organik dehqonchilikdan olingan ingredient)

100 g uchun NÄHRWERT PRO
Brennwert - 1519 kJ / 362 kcal
Fett - 0,1 g
shu jumladan toʻyingan yogʻ kislotalari - 0 g
Kohlenhydrate - 88,20 g
shu jumladan shakar - 0 g
Protein - 0,3 g
Tuz - 0 g
ZUBEREITUNG
Pfeilwurzni sovuq suyuqlik bilan aralashtirib, keyin aralashmani issiq suyuqlikka qo'shish tavsiya etiladi. Oziq-ovqat faqat qalinlashguncha qizdiriladi.
Pishirish uchun siz unning umumiy miqdorining 10 % dan foydalanishingiz mumkin.
Bu past haroratlarda ishlaydi va muzlatilgan mahsulotlarda muz kristallarining hosil bo'lishining oldini oladi.