Echki sutli mozzarella (bir to'p, bir piyolada) BIO 100 g - CA'VERDE

- to'liq qiymatli protein manbai
- organik sutdan tayyorlangan
- italyan oshxonasining ajoyib tarkibiy qismi

Motsarella - Italiyaning Kampaniya mintaqasidan kelib chiqqan yumshoq pishloq bo'lib, eritilganda uzluksizligi bilan mashhur. Dastlab, ko'pincha yangi bufalo sutidan, kamroq sigir sutidan yoki turli manbalardan olingan sut aralashmasidan tayyorlangan, hozir esa Polshada ko'proq sigir turi uchraydi. Motsarella ko'pincha kichik, tuxumsimon, suyuklikka botirilgan pishloq shaklida sotiladi. Motsarella pishlog'i vitaminlar - A, B, E, K va D - va minerallar - kalsiy, magniy, fosfor, temir, kaliy, mis, selen va sink uchun qimmatli manbadir. Salatlar, non va pishiriqlar uchun tavsiya etiladi, u ko'plab italyan taomlarining an'anaviy tarkibiy qismi bo'lib, lazanya, Kapreze salatlari, turli xil pitsalar va makaron taomlarini o'z ichiga oladi. Mahsulot organik echki sutidan tayyorlanadi, qalinlashtiruvchi moddalar, konservantlar va bo'yoqlar qo'shilmasdan.

TARKIB

pasterizatsiyalangan echki suti *, sut bakteriyalari madaniyatlari, mikrobial pishloq fermenti, tuz (* organik qishloq xo'jaligidan olingan ingredient)

100 g MAHSULOTNING OZIQA QIYMATI
Energetik qiymati - 979 kJ / 234 kcal
Yog' - 18 g
- shu jumladan to'yingan yog' kislotalari - 10 g
Uglevodlar - 0,9 g
- shu jumladan shakar - 0,9 g
Protein - 17 g
Tuz - 0,63 g

NETTO O'G'IRLIK: 100 g

TAVSIYA ETILGAN SAQLASH SHAROITLARI
+0 dan +4 gradus Selsiygacha bo'lgan haroratda saqlang. Ochilgandan keyin tuzli suvda muzlatgichda saqlang.
Ishlab chiqaruvchi - nomi va manzili: CA'VERDE BIO SOC.COOP. AGRICOLA, VIA DELLE FOSSE 10, VALLESE DI OPPEANO, VERONA