{"product_id":"extra-virgin-oil-extra-virgin-fenolio-pdo-terra-di-bari-castel-del-monte-bio-500-ml-levante","title":"特级初榨油 特级初榨菲诺利奥PDO巴里特拉德尔蒙特有机认证500毫升 - 莱万特","description":"成分\u003cbr\u003e特级初榨有机橄榄油。\u003cbr\u003e橄榄油的最高等级，直接由橄榄通过机械方法提取而成。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e描述\u003cbr\u003eFENOLIO Terre di Bari 原产地保护特级初榨有机橄榄油是一种多酚浓度（690毫克\/千克）超过“标准”油品两倍以上的橄榄油。\u003cbr\u003e这归因于以下几个因素：\u003cbr\u003e所用品种：FENOLIO采用天然富含多酚的橄榄品种制成，例如以其明显苦味和辛辣口感著称的科拉蒂纳橄榄。\u003cbr\u003e采摘时机：橄榄在成熟初期即被采摘，此时多酚含量达到峰值。这种做法虽然降低了提取效率，但能产出酚类化合物极为丰富的橄榄油。\u003cbr\u003e优化的提取与加工工艺：采摘后12-24小时内进行低温压榨。\u003cbr\u003e关键阶段的氧气控制，以最小化多酚氧化。\u003cbr\u003e橄榄油的过滤与温控储存，延缓多酚含量的自然下降。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e高多酚含量：690毫克\/千克。橄榄油中的多酚有助于保护血脂免受氧化应激。每日摄入20克橄榄油可产生积极效果。高不饱和脂肪酸含量。当膳食中的饱和脂肪被不饱和脂肪替代时，有助于维持血液中正常的胆固醇水平（单不饱和与多不饱和脂肪酸均属不饱和脂肪）。高胆固醇是诱发冠状动脉心脏病的风险因素。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e建议每日在多样化均衡饮食及健康生活方式框架下生食FENOLIO，以获得最大益处。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e每100毫升营养成分表\u003cbr\u003e能量值：3389千焦\/824千卡\u003cbr\u003e脂肪：92克\u003cbr\u003e其中饱和脂肪酸：13克\u003cbr\u003e单不饱和脂肪酸：71克\u003cbr\u003e多不饱和脂肪酸：8克\u003cbr\u003e碳水化合物：0克\u003cbr\u003e其中糖：0克\u003cbr\u003e蛋白质：0克\u003cbr\u003e盐：0克\u003cbr\u003e多酚：63毫克\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e建议储存条件\u003cbr\u003e置于阴凉处，避免光照与高温。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e","brand":"Biogo.de","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51940803936598,"sku":"8011845006050","price":17.33,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0560\/4114\/4354\/files\/8011845006050.jpg?v=1763973276","url":"https:\/\/biogo.de\/zh\/products\/extra-virgin-oil-extra-virgin-fenolio-pdo-terra-di-bari-castel-del-monte-bio-500-ml-levante","provider":"Biogo.de","version":"1.0","type":"link"}