{"product_id":"geschalter-weisser-sesam-1000g-vivio","title":"去皮白芝麻 1000克 - VIVIO","description":"\u003cp\u003e芝麻是一年生植物，属于油籽类。它是一种分枝的多年生植物，茎高约50厘米。有趣的是，这种植物的特点是具有锯齿边缘的大型绿叶。世代以来，芝麻最有价值的部分是其果实，内含可容纳多达八十粒微小芝麻籽的种囊。这些广为人知的籽粒呈扁平略椭圆形，大小通常约为3毫米。刚从荚壳中剥出时呈白色，但随时间推移会逐渐呈现淡奶油色。\u003cbr\u003e值得注意的是，芝麻是人类栽培历史最悠久的油籽之一。最早的记载可追溯至四千年前的文献。重要的是要知道，在古巴比伦，小粒芝麻曾被视为\"众神的香料\"。这种产品在非洲、中国和印度也极受欢迎，甚至培育出了新品种\u003cem\u003e（印度芝麻）\u003c\/em\u003e。尽管时代变迁，芝麻的受欢迎程度始终不减。如今主要在中国和印度大规模种植，此外南美、中美洲国家以及苏丹也是这种美味的世界主要产区。\u003cbr\u003e芝麻融入人类生活如此之久，以至于在我们的文化甚至宗教中都占据着稳固地位。在许多文化中，它被视为幸运与健康的象征。这不足为奇，毕竟它含有丰富的维生素和矿物质。其中钙、镁、磷、硒、锌和铁尤其值得关注。此外，去皮芝麻能为人体提供B族维生素\u003cem\u003e（包括不可或缺的叶酸）\u003c\/em\u003e。但芝麻籽最珍贵的成分是不饱和脂肪酸如芝麻酚和酚类芝麻素。这些微小籽粒还含有植物甾醇，对循环系统的正常运作至关重要。\u003cbr\u003e去皮芝麻具有甜美微带奶油的风味，其独特香气不仅在烹饪领域，在化妆品和制药工业中也有广泛应用。\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e \u003cstrong\u003e成分\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e白芝麻 \u003c\/p\u003e \u003cp\u003e \u003cstrong\u003e每100克产品营养成分\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e 能量值 - 2710 kJ \/ 656 kcal \u003cbr\u003e 脂肪 - 60 g \u003cbr\u003e - 其中饱和脂肪酸 - 6.7 g \u003cbr\u003e 碳水化合物 - 2.1 g \u003cbr\u003e - 包括糖分 - 1.6 g \u003cbr\u003e 膳食纤维 - 7.9 g \u003cbr\u003e 蛋白质 - 23 g \u003cbr\u003e 盐 - 0.03 g \u003c\/p\u003e \u003cp\u003e \u003cstrong\u003e净重：\u003c\/strong\u003e 1000 克 \u003c\/p\u003e \u003cp\u003e \u003cstrong\u003e应用\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e芝麻不仅广泛应用于东方菜肴。凭借其独特风味和超群的营养价值，我们可以在厨房中多样化使用：\u003cbr\u003e - 首先：早餐制作时，是麦片或自制全麦面包卷的完美配料；\u003cbr\u003e - 其次：可制成美味的芝麻酱，与天然酸奶和新鲜水果风味绝配；\u003cbr\u003e - 第三：去皮芝麻非常适合作为香脆涂层用于鸡肉，或作为蔬菜沙拉的酥脆配料；\u003cbr\u003e - 第四：小粒芝麻可添加进自制全麦饼干，或用于烘焙风味蛋糕。\u003cbr\u003e有趣的是，小粒芝麻与芳香芝麻油结合可用于腿部按摩，同时发挥滋养去角质功能。\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e \u003cstrong\u003e推荐储存条件\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e存放于阴凉干燥处。\u003c\/p\u003e","brand":"VIVIO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40672682704930,"sku":"5902115105081","price":8.78,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0560\/4114\/4354\/products\/85052.jpg?v=1659992225","url":"https:\/\/biogo.de\/zh\/products\/geschalter-weisser-sesam-1000g-vivio","provider":"Biogo.de","version":"1.0","type":"link"}