{"product_id":"xanthangummi-fur-lebensmittel-100g-agnex","title":"食品级黄原胶 100克 AGNEX","description":"\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e \u003cstrong\u003e产品描述\u003c\/strong\u003e  \u003c\/p\u003e \u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e \u003c\/span\u003e \u003c\/p\u003e \u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e \u003cstrong\u003e - 增稠剂 \u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e \u003cstrong\u003e - 稳定剂 \u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e \u003cstrong\u003e - 膨松剂 \u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e \u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e 黄原胶是一种微生物多糖，通过碳水化合物与野油菜黄单胞菌发酵获得。它是一种白色或奶油色粉末或颗粒，在食品工业中被称为E415。在钻井工业中用作增加泥浆粘度的产品。但最常见的是在食品生产中作为膨松剂、稳定剂和增稠剂使用。它具有极佳的水溶性，遇水会膨胀形成糊状物。作为稳定剂可保持食品的风味和结构。作为胶凝剂和增稠剂，最常用于果酱、果冻、酱料和其他甜点的制作。\u003c\/p\u003e \u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e \u003cstrong\u003e添加剂\u003cbr\u003e \u003c\/strong\u003e 黄原胶 \u003c\/p\u003e \u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e \u003cstrong\u003e 储存条件 \u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e 存放于密闭容器中，置于阴凉干燥处。 \u003c\/p\u003e","brand":"AGNEX","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40526003044386,"sku":"5902578704258","price":5.59,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0560\/4114\/4354\/products\/ad6da42e750c7f32091f336133ab8c1a.jpg?v=1655852874","url":"https:\/\/biogo.de\/zh\/products\/xanthangummi-fur-lebensmittel-100g-agnex","provider":"Biogo.de","version":"1.0","type":"link"}