Mouky a pomůcky na pečení

Neaktivní kvasnicové vločky - 500 g Targroch je produkt, který by neměl chybět v žádné kuchyni. Díky svému bohatému složení jsou výborným doplňkem stravy. Navíc mají nízký obsah kalorií, což z nich činí ideální doplněk jídel pro lidi, kteří dbají na svou postavu.Neaktivní kvasnicové...

SLOŽENÍBílá rýžová mouka 100 %.Vyrobeno v Evropské unii. Produkt může obsahovat následující alergeny: ořechy.Výživové hodnoty ve 100 g produktu:Energetická hodnota: 1463 kJ/345 kcalTuky: 1,4 gz toho nasycené mastné kyseliny: 0,4 gSacharidy: 77 gz toho cukry: 0,5 gVláknina: 1 gBílkoviny: 8 gSůl: 0,01 gSKLADOVÁNÍUchovávejte na...

SLOŽENÍneaktivní kvasnicové vločky 100% Země původu: UkrajinaProdukt může obsahovat alergeny: ořechy. Výživové hodnoty ve 100 g Produkt:Energetická hodnota: 1443 kJ/ 343 kcalTuky: 4 gz toho nasycené mastné kyseliny: 0,7 gSacharidy: 21 gz toho včetně cukrů: 0,2 gVláknina: 22 gBílkoviny: 45 gSůl: 0,1 gSKLADOVÁNÍSkladujte v...

SLOŽENÍPrášková vepřová želatina v potravinářské kvalitě* (*surovina z kontrolovaného ekologického zemědělství)POPIS Želatina je v kuchyni všestranně použitelná, jak pro sladká, tak pro slaná jídla. Může být použita pro krémy, polevy, pudinky, pro želé na dorty nebo pečivo a pro přípravu vepřových a masových želé.Želatina...

SLOŽENÍKukuřičný škrob, řepkový olej, cukr, glukóza, kvasnice, sůl, zahušťovadlo: guarová guma; bramborová vláknina, voda, kypřicí látka: uhličitany sodné. POPISStrouhanka se nejčastěji používá jako přísada do drobenky, náplní nebo zapékaných pokrmů. Skvěle se hodí k obalování kotlet nebo jako jíška.Používá se také k posypání taštiček...

SLOŽENÍČervená čočková mouka* (*složka z ekologického zemědělství)POPISČervená čočková mouka je výborná pro zahušťování pokrmů, polévek, k obalování, pečení sušenek, muffinů nebo přípravu těsta na palačinky.VÝŽIVOVÉ ÚDAJE NA 100 gEnergetická hodnota: 1580 kJ/378 kcalTuky: 1,7 gz toho nasycené mastné kyseliny: 0 gSacharidy: 57 gz toho...

SLOŽENÍ Bio pšenice z kontrolovaného ekologického zemědělství v PolskuPOPISBio pšeničná mouka typ 1850 je vyráběna tradičními metodami z obilí pocházejícího z ekologicky certifikovaných farem.Tmavá mouka, ideální pro pečení chleba, knedlíků, dietních koláčů, tyčinek a těstovin. VÝŽIVOVÉ ÚDAJE NA 100 gEnergetická hodnota 1380kJ/327KCALTuky 2,3z toho...

SLOŽENÍŠkrob*, lyofilizovaný banán* 3,0 %, regulátor kyselosti: kyselina citronová, přírodní aroma, prášek z červené řepy*, mletá kurkuma* (*složka z kontrolovaného ekologického zemědělství).PŘÍPRAVAOdlejte ½ šálku z 0,5 l studené vody, obsah sáčku přidejte do vody a důkladně promíchejte. Do zbylé vody přidejte 50 g cukru...

SLOŽENÍŠkrob*, bobule* 3,7 % (aróniový šťávový prášek*, lyofilizované ostružiny* a černý rybíz*), regulátor kyselosti: kyselina citronová, řepný prášek*, přírodní aroma (*složka z kontrolovaného ekologického zemědělství).PŘÍPRAVA: Odlijte ½ šálku z 0,5 l studené vody, obsah sáčku přidejte do vody a dobře promíchejte. Do zbylé vody...

Jak se používá agar? Pamatujte, že agar se nerozpouští ve studené vodě. Jak ho použít? Po namočení v teplé tekutině (voda, džus, mléko, vývar) stačí přidat do vaření. Tímto způsobem můžete připravit želé jak sladké, tak slané, zahustit marmeládu, polévku nebo omáčku. Agar lze...

POPIS Budete si to užívat! Bezlepková směs na pečení KETO chléb s vlašskými ořechy PŘÍPRAVA: 1. Předehřejte troubu (horní a spodní ohřev) na 190°C. 2. Nasypte směs do mísy. 3. Přidejte 500 ml vody a důkladně promíchejte. 4. Těsto propracujte a vytvarujte bochník. 5....

Intenson používá nejnovější řešení ve výrobě a produkty jsou certifikovány. Tapioka se získává z manioku, exotické rostliny, která tvoří základ stravy v Jižní Americe. Dodává tělu energii ve formě sacharidů s cennými minerálními látkami. Je lehce stravitelná, neobsahuje lepek, a proto je zvláště doporučována...

Bezlepková ovesná mouka je určena především pro pečení chleba, palačinek, lívanců a sušenek. Může nahradit pšeničnou mouku v bezlepkové stravě.  Výživová hodnota ve 100 g výrobku: Energetická hodnota: 1522kJ / 368kcal Tuky (včetně nasycených mastných kyselin): 7 g Sacharidy (včetně cukrů): 60,5 g (1,1...

Kandovaná citronová kůra BIO 100 g POPIS Perfektní na pečení, dezerty a müsli. SLOŽENÍ Citronová kůra* 57%, glukózo-fruktózový sirup*, citronová šťáva*.* z kontrolovaného ekologického zemědělství. VÝŽIVOVÉ HODNOTY na 100 g Energetická hodnota (kj / kcal): 1332 kJ / 314 kcal Sacharidy (g): 76 z...

POPIS Kuzu škrob BEZGL. BIO 125 g Clearspring Kuzu má neutrální chuť a hladkou texturu, je ideální pro polévky, dušená jídla, koláče a dezerty. SLOŽENÍ Wilde Kuzu kořeny (Pueraria lobata), voda VÝŽIVOVÁ HODNOTA NA 100 g Energetická hodnota (kj/kcal): 1454 kJ/342 kcal Bílkoviny (g):...

SLOŽENÍ Kukuřičný škrob*, kypřicí látky (vinan draselný, hydrogenuhličitan sodný) (* Složka z kontrolovaného ekologického zemědělství) POPIS Bez fosfátů, bez lepku. VÝŽIVNÁ HODNOTA NA 100 g Energetická hodnota: 705 kJ / 166 kcal Tuky: 0 g z toho nasycené mastné kyseliny: 0 g Sacharidy: 41...

SLOŽENÍ Bio špaldové moučné výrobky POPIS Vystačí na cca 1,5 kg chleba. PŘÍPRAVA SLOŽENÍ 1 balíček bio špaldového kvásku, 30 g Biovegan, 700 g špaldové mouky, 300 g žitné mouky, 2 balíčky sušeného droždí, bio lepek 9 g Biovegan, 2 čajové lžičky soli, 750...

SLOŽENÍ Wakame * (Undaria pinnatifida) Mořská řasa (* certifikovaná bio složka ) POPIS PŘÍPRAVA 20 minut namočit ve vodě, poté vodu vyměnit a namočit dalších 20 minut. Wakame se při namáčení rozší na čtrnáctinásobek své suché hmotnosti. Vařte podle potřeby 15–20 minut. VÝŽIVOVÁ HODNOTA...

POPIS - bohaté na vlákninu - pozitivně ovlivňuje střevní peristaltiku - univerzální použití v kuchyni Kaštanová mouka je univerzální náhradou nejoblíbenější pšeničné mouky v Polsku. Vůně spíše připomíná ořechy a v chuti je cítit sladkou notu. Další výhodou kaštanové mouky je vysoký obsah bílkovin...

POPIS - zahušťovadlo do polévek a omáček - přísada do pečiva - široké POUŽITÍ Maisový škrob se vyrábí z bílých kukuřičných zrnek. Má formu prášku, bílou barvu a neutrální vůni. V kuchyni se používá hlavně jako zahušťovadlo v polévkách, omáčkách, dušených pokrmech, pudincích a...