Čerstvé klíčky mungo BIO (cca 150 g)

- zdroj vitamínů a minerálů
- doporučeno pro sendviče
- málo kalorií, hodně dobrého

Zlaté fazole, také nazývané mungo (Vigna radiata), jsou indická jednoletá rostlina z čeledi Fabaceae. Největším exportérem je Čína, Malajsie a Thajsko mají také významný podíl.
Klíčky jsou rostliny v velmi rané fázi růstu. Jejich konzumace má mnoho výhod. Jsou výživovou bombou a dodávají pokrmu chuť.
Mungo patří mezi nejzdravější luštěniny na světě. Vyniká mimo jiné obsahem vitamínu A a skupin B, C, E a K. Může se také pyšnit přítomností minerálních solí: vápníku, železa, mědi, manganu, zinku, draslíku a hořčíku.
Konzumace klíčků mungo odpovídá zásobení těla cennými živinami a nízkým obsahem kalorií. Tyto mladé plody výjimečné rostliny jsou perfektním doplňkem sendviče, hodí se také dobře do duetu se zeleninou.

SLOŽENÍ

Klíčky mungo* (* z kontrolovaného ekologického zemědělství).

Výživové hodnoty na 100 g
Energetická hodnota 125 KJ / 30 kcal
Tuky: 0,8 g;
z toho nasycené mastné kyseliny: 0,0 g;
Sacharidy: 5,9 g;
z toho cukry: 0,0 g;
Bílkoviny: 3,4 g
Sůl: 0,0 g

INFORMACE O ALERGENECH
Produkt obsahuje sóju.

DOPORUČENÉ SKLADOVÁNÍ
Skladujte při 0°C až +4°C.