Čerstvý BIO rebarbora (polská) (cca 0,50 kg)

ČERSTVÁ BIO REBARBORA (POLSKO) (PLA FÓLIE) (cca 0,50 kg)

- zdroj vitamínů a minerálů
- nízkokalorické
- doporučeno na koláče

Rebarbora, také nazývaná zahradní (Rheum L.), je rostlina z čeledi rdesnovitých. Vyskytuje se jak ve volné přírodě – na loukách, na skalnatých místech, v blízkosti hor – tak i jako kulturní rostlina. Pochází ze střední Asie a Sibiře. V 16. století byla díky expedicím Marca Pola přivezena do Evropy, v Polsku se objevila až o několik set let později.
Rebarbora je zdrojem vitamínů a minerálů. Bohatá, včetně vápníku, železa, hořčíku, fosforu, draslíku, kyseliny listové, vitamínů: A, C, E a K, maso je nízkokalorická zelenina s nízkým glykemickým indexem. Studie ukázaly, že rebarbora kromě cenných živin může mít antioxidační, antialergické a kardiovaskulární vlastnosti.
Rebarbora se používá především při pečení, kde její kyselá chuť dokonale ladí se sladkostí koláčů.

DOPORUČENÉ SKLADOVÁNÍ
Skladujte na suchém a chladném místě

Výrobce - jméno a adresa: BIO PLANET SA, WILKOWA WIEŚ 7, 05-084 LESZNO