Sušené Goji bobule 500g TARGROCH

POPIS

p>

-vysoká dávka antioxidantů
-obsahuje karotenoidy
-obsahuje zinek, železo, vápník, měď, selen, fosfor
-to je dobrý zdroj vitamínů B, vitamínu C a E
-pozitivně ovlivňuje zrakový orgán

Keř goji je rostlina, která produkuje goji bobule. Pochází ze střední Číny, dnes je oblíbený a pěstuje se v mnoha oblastech světa, jako je Tibet a Mongolsko. V Číně se tyto bobule používají po tisíce let. Tyto bobule jsou malé, asi 2 cm velké červené plody. Mohou se jíst syrové, ale většinou se suší. Používají se také k výrobě vína, čajů a likérů. Chuť je poměrně trpká a ve 100g mají 370 kcal. Hodí se jako samostatná svačina nebo jako doplněk k sladkým a slaným jídlům. Syrové ovoce lze před konzumací uvařit ve vodě nebo přidat do polévek, rýže a omáček.
Goji bobule obsahují karotenoidy, které jim dodávají barvu a pozitivně ovlivňují stav pokožky. Také polysacharidy, éterické oleje a mastné kyseliny jako hexadekanová, linolová a myristová. Obsahují organické kyseliny jako jablečnou, citrónovou, šikimovou a fumarovou. Mohou obohatit naši stravu o minerály jako zinek, železo, vápník, měď, selen a fosfor. Obsahují vitamíny skupiny B, vitamín C a E. Díky přítomnosti polysacharidů a polyfenolů mají antioxidační vlastnosti, tj. bojují proti volným radikálům v našem těle. Tyto malé plody jsou pokladnicí živin, které pozitivně ovlivňují pokožku, omlazují ji a podporují naši imunitu.
Za zmínku stojí také jejich pozitivní účinek na zrak. To je způsobeno obsahem karotenoidů, zejména zeaxantinu, který tvoří jeho většinu, a luteinu. Společně chrání sítnici oka před poškozením, které může být způsobeno volnými radikály. Lutein chrání naše oko před škodlivými účinky světla a UV záření tím, že absorbuje viditelné modré světlo.

ZÁJÍMAVOST
Podle čínské legendy žil člověk, který pravidelně konzumoval Goji bobule a přispěl k jejich popularizaci, až 252 let.
Tyto plody by se neměly jíst, když jsou ještě nezralé. To může vést k zažívacím potížím.

SLOŽENÍ

Goji bobule.

POUŽITÍ
Goji-Beeren lze jíst sušené. Jsou ideální jako přísada do dezertů, jogurtů, müsli, stejně jako do zeleninových jídel a polévek.

INFORMACE O ALERGENECH
Zařízení také balí: sezam, mandle, výrobky s oxidem siřičitým SO2, výrobky obsahující lepek, různé ořechy. I přes veškerou snahu nelze tyto suroviny ze 100% vyloučit.

SKLADOVÁNÍ
Skladujte v suchu a uzavřeném obalu.