Krystalická glukóza 1000g BIOMUS

Glukóza Krystalická glukóza 1000g BIOMUS

Technické informace o chemických činidlech:

• Synonyma: Dextróza, hroznový cukr, glukóza, D-glukóza
• Typ: Čistá NICHTS GMO (non-GMO)
• Čistota: Čistá 100%
• Chemický vzorec: C₆H₁₂O₆
• CAS číslo: 50-99-7
• Čistá hmotnost: 1000g

Příklady profesionálního využití v různých odvětvích:

• Potravinářský průmysl: Sladidlo a přídatná látka: Krystalická glukóza se v potravinářském průmyslu používá jako sladidlo a přídatná látka. Nachází uplatnění v široké škále produktů, jako jsou cukrovinky, pekařské výrobky, nápoje a mléčné výrobky, kde zvyšuje sladkost a zlepšuje texturu.
• Nápojový průmysl: Složka nápojů: V nápojovém průmyslu se glukóza používá k výrobě osvěžujících nápojů, sportovních nápojů a ovocných šťáv. Zlepšuje chuť a poskytuje rychle dostupnou energii.
• Farmaceutický průmysl: Léčivé přípravky: Ve farmaceutickém průmyslu se glukóza používá v léčivých přípravcích a intravenózních roztocích k dodání energie pacientům a stabilizaci hladiny cukru v krvi.
• Kosmetický průmysl: Hydratační prostředek: V kosmetickém průmyslu se glukóza používá jako hydratační prostředek v produktech péče o pleť. Zlepšuje schopnost pokožky vázat vlhkost a je součástí krémů, pleťových vod a sér.
• Pekařské výrobky: Pekařská přísada: Glukóza se v pekařském průmyslu používá jako přísada. Zlepšuje Maillardovu reakci, což vede k lepšímu zhnědnutí a příjemnější vůni pekařských výrobků.
• Zpracování potravin: Konzervační prostředek: Při zpracování potravin se glukóza používá jako konzervační prostředek. Pomáhá prodlužovat trvanlivost potravin tím, že inhibuje růst mikroorganismů.
• Sportovní výživa: Zdroj energie: Glukóza se v průmyslu sportovní výživy používá jako rychlý zdroj energie. Je klíčovou složkou energetických tyčinek, gelů a nápojů určených k rychlému doplnění glykogenových zásob.

Doporučené skladovací podmínky:

Doporučené skladovací podmínky pro glukózu (CAS číslo: 50-99-7) jsou suché, dobře větrané místo chráněné před slunečním zářením. Produkt by měl být skladován v uzavřených nádobách, mimo dosah silně zapáchajících látek a při teplotě nepřesahující 25°C. Glukóza by neměla být skladována v blízkosti ohně, zdrojů tepla nebo hořlavých materiálů. Obal by měl obsahovat odpovídající označení a štítky varující před riziky a popisující manipulaci s produktem v případě expozice.