Modena Balsamový ocet filtrovaný BIO 250 ml - KUHNE

Balzamikový ocet je kořeněná sladkokyselá přísada získaná z koncentrovaného hroznového moštu, který prochází dlouhým procesem zrání. Balzamikový ocet, který si obzvláště cení Italové, se vyráběl již ve středověku v regionu Emilia-Romagna, ale masově se začal používat až v 80. letech 20. století, kdy byl vyvinut efektivní průmyslový výrobní postup. Díky obsahu octových kyselin, flavonoidů a nerafinovaných cukrů může balzamikový ocet podporovat trávení, regulovat krevní tlak a hladinu cukru v krvi. Ocet se dlouho používá v kosmetice při hojení obtížně se hojících ran a k posílení a čištění vlasů a pokožky hlavy. Ocet má hydratační a antiseptické vlastnosti. Doporučuje se do salátů, k mořským plodům, pečeným jablkům a hruškám.
Kyselost 6%. Trvanlivý produkt. PGI - Chráněné zeměpisné označení.

SLOŽENÍ

Vinný ocet * (obsahuje siřičitany ), vařený hroznový mošt * (* Složka z kontrolovaného ekologického zemědělství)
VÝŽIVOVÁ HODNOTA PRODUKTU NA 100 ml
Energetická hodnota - 515 kJ / 121 kcal
Tuky - 0 g
- včetně nasycených mastných kyselin - 0 g
Sacharidy - 25 g
- včetně cukrů - 25 g
Vláknina - 0 g
Bílkoviny - 0 g
Sůl - 0 g

ČISTÁ HMOTNOST: 250 ml

DOPORUČENÉ PODMÍNKY SKLADOVÁNÍ
Skladujte na chladném a stinném místě.
Výrobce - název a adresa: KUHNE POLSKA SPÓŁKA Z OGRANICZONĄ ODPOWIEDZIALNOŚCIĄ, ORKANA 65B, C, 58-307 WAŁBRZYCH