MULTIPACK (kg) - BIO ČERSTVÉ BÍLÉ ZELÍ (cca 10 kg)

- může pomoci při hubnutí
- zdroj vitamínů a minerálů
- výborné do salátů

Zelí je druh zelené rostliny z čeledi brukvovitých. Ve volné přírodě se vyskytuje především v Evropě, zejména ve Středomoří. Jeho mnoho druhů, kříženců a odrůd se pěstuje jako zelenina v mnoha částech světa. Mezi příbuzné zelí patří: růžičková kapusta, brokolice, květák, kedluben a kadeřávek.
Na rozdíl od všeobecného přesvědčení je zelí zdravá a ne tak těžko stravitelná zelenina. Svou špatnou pověst si získalo především kvůli těžkým, kalorickým přísadám, jako je slanina nebo vepřové koleno. 100 g zelí obsahuje asi 40 kcal a je bohaté na vitamíny – A, B, C, E a K – a minerály – vápník, draslík, hořčík a železo.
Zelí lze připravit mnoha způsoby. Nejčastěji se podává syrové ve formě salátů, ale nic vám nebrání v tom, abyste ho vařili, smažili nebo dusili. Při hledání nových kulinářských zážitků s jeho použitím stojí za to vyzkoušet i asijskou kuchyni.
Bílé zelí je nejoblíbenější odrůdou zelí v našem regionu. Je zvláště doporučováno pro tradiční polská jídla: bigos, zelné závitky a zelňačku.

Balení: Karton.

DOPORUČENÉ PODMÍNKY SKLADOVÁNÍ
DOPORUČENÉ SKLADOVÁNÍ při teplotě 1-5 °C

Výrobce - název a adresa: BIO PLANET SA, WILKOWA WIEŚ 7, 05-084 LESZNO