Sambal-Chili-Omáčka BIO 100 g - YAKSO

Sambal je pálivá indonéská omáčka nebo pasta zralých chilli, podávaná jako příloha k mnoha asijským jídlům. Toto jedinečné jídlo získalo své jméno podle kamenného hmoždíře nebo bambusového tlouku (Ulek-Ulek), který se používá k drcení chilli s cibulí, ořechy a kořením. Varianta Sambal oelek , která by měla být vyslovována jako sambal ulek , je druh chilli pyré, někdy ochuceného trochou soli a několika kapkami limetkové šťávy nebo octa. Sambal oelek se vyznačuje extrémně pálivou chutí s kyselým a slaným nádechem. Perfektně se hodí k těstovinám, rýži, mořským plodům, masu a zeleninovým pokrmům. Pasterizovaný produkt.

SLOŽENÍ

Kajenský pepř *, sůl, lihový ocet *, kukuřičný škrob * (* Složka z kontrolovaného ekologického zemědělství)
VÝŽIVOVÉ ÚDAJE NA 100 g
Energetická hodnota: 112 kJ / 27 kcal
Tuky: 0,5 g
z toho nasycené mastné kyseliny: 0 g
Sacharidy: 3,7 g
z toho cukry: 3,7 g
Vláknina: 0,8 g
Bílkoviny: 1,8 g
Sůl: 12 g

ČISTÁ HMOTNOST: 100 g

DOPORUČENÉ PODMÍNKY SKLADOVÁNÍ
Skladujte v chladu a suchu.
Výrobce - název a adresa: FZ Organic Food, Oppers 58, Wolvega