Vepřová želatina Bloom 180 1000g

• Název: Vepřová želatina, Bloom 180
• CAS číslo: 9000-70-8
• EC číslo: 232-554-6
• Chemický vzorec: C₁₀₂H₁₅₁O₃₉N₃₁
• Vzhled: Bílý, jemnozrnný prášek
• Hmotnost: 1000 gramů
• Čistota: 100 % bílkovina
• Aplikace: Bloom 180 vepřová želatina je ceněnou složkou v potravinářském průmyslu a používá se k zahušťování, želírování a stabilizaci široké škály produktů. Ideální pro přípravu dezertů, želé, omáček a jako důležitá složka při výrobě doplňků stravy a farmaceutických kapslí.

Příklady použití:

• V kuchyni: Vepřová želatina je ideální pro vytváření hladkých a rovnoměrných textur v dezertech a želé, stejně jako stabilizátor v jogurtech a homogenizovaných sýrech.

• Jako doplněk stravy: Slouží jako složka v kapslích, představuje přirozený zdroj bílkovin a podporuje správnou funkci kloubů a pokožky.

• Ve farmaceutickém průmyslu: Používá se k výrobě kapslí a tablet, aby zajistila bezpečné a účinné uvolňování účinných látek.

Bloom 180 vepřová želatina je produkt nejvyšší kvality, který splňuje přísné výrobní a bezpečnostní standardy. Je to univerzální a nenahraditelná složka v mnoha odvětvích, ceněná jak profesionály, tak amatéry pro své jedinečné želírující a stabilizační vlastnosti.

Produkt je k dispozici výrobcům potravin, farmaceutickým společnostem a dalším profesionálním uživatelům. V souladu s platnými předpisy je vepřová želatina bezpečná k použití a splňuje všechny evropské normy pro potravinářské přídatné látky. Číslo CAS 9000-70-8 a číslo EC 232-554-6 zajišťují identifikaci a sledovatelnost produktu, což garantuje nejvyšší kvalitu a bezpečné použití.