• Proč je voda nezbytná?
• Kolik vody tělo potřebuje?
• Jaké jsou příznaky a důsledky dehydratace?

Na našem blogu jsme často mluvili o významu vody pro hladký chod těla. Stojí tedy za to toto téma rozšířit a zjistit, proti čemu přesně pomáhá a proč je tak nezbytná.

Když přemýšlíme o dietě, obvykle se soustředíme na kalorický obsah jídel a kontrolujeme množství tuků a sacharidů, které obsahují. Dáváme také pozor na cukry, vlákninu a bílkoviny, ale často zapomínáme na to nejdůležitější – vodu. To je velká chyba, protože voda je zodpovědná za mnoho procesů, které v našem těle probíhají. Tvoří asi 70 % naší hmotnosti, proto je nutné zajistit, aby byla pevnou součástí naší každodenní stravy.

Proč je voda nezbytná?

Jak jsme zmínili v předchozím odstavci, voda reguluje velké procento procesů, které v našem těle neustále probíhají. Je základní složkou mnoha biochemických reakcí a také skvělým rozpouštědlem – není divu, že je zodpovědná za hladký chod našeho metabolického systému. Nedostatek vody může výrazně narušit proces trávení a spalování potravy. Navíc je voda také zodpovědná za termoregulaci těla, transport živin a odstraňování toxinů. Jinými slovy: Mezi její úkoly patří i čištění těla od nepotřebných produktů, tedy těch, které vznikají jako vedlejší produkty metabolismu. Nepřímo také zvyšuje naši imunitu, protože díky příjmu vody se zbavujeme škodlivin a naopak tělo obohacujeme o nezbytné minerály.

Kolik vody tělo potřebuje?

Odpověď na tuto otázku není tak jednoduchá, jak by se mohlo zdát. Potřebné množství vody závisí na mnoha faktorech, mezi které jistě patří věk, teplota prostředí, druh vykonávané aktivity a tělesná hmotnost. Obvykle se říká, že člověk by měl denně přijmout jeden až dva litry vody, ale je to velmi průměrné číslo. Přesnější se zdá být pravidlo přepočtu, podle kterého jedno kilogram tělesné hmotnosti odpovídá třiceti mililitrům vody. Nezapomeňte nenechat své tělo vyschnout!

Jaké jsou příznaky a důsledky dehydratace?

Téma dehydratace jsme již zmínili, proto stojí za to se mu věnovat podrobněji. Je třeba zdůraznit, že vysušení těla je skutečně nebezpečné a v extrémní formě může způsobit obrovské škody v našem těle. Jak ji poznat? Mezi nejčastější příznaky patří: suchá kůže, malé množství moči, suchá ústa, dušnost, celková slabost a dokonce i bezvědomí. Pokud se tyto příznaky objeví, je třeba okamžitě reagovat. Připomeňme si však, že nejlepší a nejzdravější voda je čistá voda, tedy minerální a bez oxidu uhličitého nebo s nízkým obsahem plynu. Důležitá je také voda obsažená v potravě, bez které se také neobejdeme.

Voda je esencí života – i když to zní pateticky, tento fakt nelze popřít. Proto nelze připustit její nedostatek, protože tím můžeme zničit zdraví. Stejně nevhodný je i přebytek vody v těle, proto dávejme pozor, abychom ji přijímali v zdravém, přiměřeném množství.

Viz také příspěvek: Jaká je síla rozmarýnu?