Kravské mléko

Sauerteig Simbilakt má největší počet bakteriálních kultur ze všech nabízených kvásků. Startér byl vyvinut tak, aby zesílil symbiotické účinky kultur. Speciálně vybrané podíly laktobacilů, bifidobakterií a propionových bakterií, stejně jako zvýšený počet kultur ve startéru, odlišují Simbilakt. Výsledný jogurt obsahuje vysokou koncentraci aktivních bakteriálních...

POPIS Bio přepuštěné máslo se doporučuje k pečení, dušení, smažení nebo jako chuťově zvýrazňující přísada do pokrmů. Přepuštěné máslo není nic jiného než máslo zbavené všech pevných nečistot. Díky tomu získaný tuk nežlukne a má mnohem vyšší kouřový bod než syrové máslo (proto je...

SUROVINY pasterované ODSTREDĚNÉ MLÉKO*, smetana*, živé jogurtové kultury. * SUROVINY z kontrolovaného ekologického zemědělství. VÝŽIVOVÉ ÚDAJE na 100 g Energetická hodnota (kj/kcal): 548/132 Bílkoviny (g): 6,0 Sacharidy (g): 4,5 z toho cukry (g): 4,0 Tuky (g): 10,0 z toho nasycené mastné kyseliny (g): 7,0...

Nejvyšší kvalita suroviny, nižší obsah kyselin jak v použité surovině, tak v konečném produktu ve srovnání s národním standardem, a řemeslná výroba dodávají produktu jedinečnou chuť, aroma a texturu tradičního venkovského tvarohu. INGREDIENCE Mléko * odstředěné pasterizované, kultury mléčných kyselin (* z kontrolovaného ekologického...

Ghee Bio 220 G Přepuštěné máslo Ghee Butterschmalz je ideální alternativou k tradičním máslovým kostkám. Ghee máslo zvyšuje nutriční hodnotu a chuť připravovaných jídel. Nerozkládá se při vysokých teplotách. Je to velmi účinný produkt. - zvyšuje nutriční hodnotu pokrmů - zvyšuje chuť pokrmů -...

SLOŽENÍ Kravské mléko *, jedlá sůl, sýrové kultury, mikrobiální syřidlo (* surovina z kontrolovaného ekologického zemědělství) VÝŽIVOVÉ HODNOTY na 100 g Energetická hodnota 1350 kJ / 320 kcal Tuk: 24 g; z toho nasycené: 14,4 g; Sacharidy: <1 g; z toho cukry: < 1...

Tiramisu je neuvěřitelně chutný a nápaditý dezert, který se připravuje namáčením piškotového dortu do espressa, smícháním s žloutky a cukrem, mascarpone sýrem a posypáním strouhanou tmavou čokoládou. Itálie je kolébkou tohoto klasického dortu a Benátky, Treviso, Furlánsko, Siena a Florencie se považují za jeho...

SLOŽENÍ Smetana pasterizovaná *, regulátor: kyselina mléčná * (* z kontrolovaného ekologického zemědělství) VÝŽIVOVÁ HODNOTA VE 100 g Energetická hodnota 1463 kJ / 355 kcal Tuky: 36 g; z toho nasycené kyseliny: 25 g; Sacharidy: 3,0 g; z toho cukry: 3,0 g; Bílkoviny: 6,0...

SLOŽENÍ Obilný čerstvý sýr * s obsahem tuku v sušině 20 %, sůl (* z kontrolovaného ekologického zemědělství) VÝŽIVOVÁ HODNOTA na 100 g Energetická hodnota (kJ / kcal): 430 kJ / 103 kcal Bílkoviny (g): 12,5 Sacharidy (g): 3,0 Tuky (g): 4,5 DOPORUČENÉ SKLADOVACÍ...

SUROVINY pasterizované ODSTŘEDĚNÉ MLÉKO*, smetana*, živé jogurtové kultury. * SUROVINY z kontrolovaného ekologického zemědělství. VÝŽIVOVÉ ÚDAJE na 100 g Energetická hodnota (kj/kcal): 548/132 Bílkoviny (g): 6,0 Sacharidy (g): 4,5 z toho cukry (g): 4,0 Tuky (g): 10,0 z toho nasycené mastné kyseliny (g): 7,0...

POPIS Hledáme univerzální, ale zároveň zdravé produkty do kuchyně. Jedním z nich je Ghee BIO přepuštěné máslo, které je základní složkou v Ayurvedě. Toto máslo se nepoužívá pouze k vaření, ale také k denní péči o tělo. Ghee máslo je bohaté na cenné minerály...

SLOŽENÍ pasterizované bio kravské MLÉKO, sůl, rostlinné syřidlo, kultury mléčných bakterií VÝŽIVOVÁ HODNOTA NA 100 g Energetická hodnota (kJ / kcal): 1700 kJ / 410 kcal Bílkoviny (g): 25 Sacharidy (g): z toho cukry (g): Tuky (g): 34 z toho nasycené mastné kyseliny (g):...

SLOŽENÍ pasterizované BIO kravské MLÉKO, sůl, rostlinné syřidlo, kultury mléčných bakterií /> VÝŽIVOVÁ HODNOTA NA 100 g Energetická hodnota (kj / kcal): 1700 kJ / 410 kcal Bílkoviny (g): 25 Sacharidy (g): z toho cukry (g): Tuky (g): 34 z toho nasycené mastné kyseliny...

SLOŽENÍ Smetana pasterizovaná * (z mléka) (* surovina z kontrolovaného ekologického zemědělství) Výživové hodnoty na 100 g Energetická hodnota 3061 kJ / 744 kcal Tuky: 82,00 g; z toho nasycené mastné kyseliny: 54,12 g; Sacharidy: 0,6 g; z toho cukry: 0,6 g; Bílkoviny: 1,0...

SLOŽENÍ pasterizované kravské MLÉKO*, odtučněný koncentrát kravského MLÉKA*, mléčné bakteriální kultury (* z kontrolovaného ekologického zemědělství) POPIS Hustý, krémový výrobek s 10% obsahem tuku, oblíbený u širokého spektra spotřebitelů. Ideální k přímé konzumaci a doporučuje se také jako doplněk k müsli, ovoci nebo jako...

SLOŽENÍ Přírodní jogurt * [mléko * (7,5% mléčného tuku), živé bakterie], nerafinovaný třtinový cukr*, kokosové vločky* (2,5%), kokosové mléko* (1%), kukuřičný škrob*, zahušťovadlo: karubin*, pektin, koncentrát citronové šťávy* (* Složka z kontrolovaného ekologického zemědělství) VÝŽIVOVÁ HODNOTA na 100 g Energetická hodnota 563 kJ /...

SLOŽENÍ pasterizované kravské mléko*, sůl, mléčné bakterie, mikrobiální syřidlo. Min. 50 % tuku v sušině. (*z kontrolovaného ekologického zemědělství) VÝŽIVOVÉ HODNOTY na 100 g Energetická hodnota (kJ/kcal): 1598 kJ/386 kcalBílkoviny (g): 20 g Sacharidy (g): < 0,1 z toho cukry (g): < 0,1 Tuky...

Smetana je mléčný výrobek vyrobený ze smetany (také známé jako sladká smetana), horní vrstvy odstředěného plnotučného mléka. Tato nenahraditelná přísada v mnoha pokrmech se vyznačuje kyselou chutí, která je charakteristická pro produkty podrobené procesu mléčného kvašení, a hustou, masitou konzistencí. Na rozdíl od mléka,...

Obsah laktózy SLOŽENÍ KRÉM * (z MLÉKA) pasterizovaný, enzym laktázy (* z kontrolovaného ekologického zemědělství). NUTRIČNÍ HODNOTY PRODUKTU NA 100 g Energetická hodnota - 3061 kJ / 744 kcal Tuk - 82 g - včetně nasycených mastných kyselin - 54 g Sacharidy - 0,6...

SLOŽENÍ Pasírované mléko*, sůl, stabilizátor: chlorid vápenatý, kultury mléčných bakterií (z mléka), mikrobiologická syřidla (* surovina z kontrolovaného ekologického zemědělství). Výživové hodnoty na 100 g Energetická hodnota 1464 kJ / 353 kcal Tuky: 29 g; z toho nasycené mastné kyseliny: 16 g; Sacharidy: 0...