Mouky a pomůcky na pečení

Co se dělá z amarantové mouky? Amarantová mouka je cenným doplňkem pro různé druhy sladkého a suchého pečiva. V kombinaci s jinými druhy mouky je vhodná k výrobě domácího chleba, koláčů a sušenek. Používá se také k přípravě palačinek, tortill a koláčů. Pečení s...

INGREDIENCE Kypřící prostředky (tartráty draselné, uhličitany sodné), kukuřičný škrob*, řepkový olej* (* surovina z kontrolovaného ekologického zemědělství). POPIS Obsah balení je určen k upečení dortu s 500 g mouky. Výživové hodnoty na 100 g Energetická hodnota - 726 kJ / 171 kcal Tuky -...

INGREDIENCE Kvasnice*, pšeničná mouka*, sůl, mořské plody (* z kontrolovaného ekologického zemědělství) POPIS Bio kvasnicové vločky jsou nepostradatelnou ingrediencí mnoha vegetariánských a veganských jídel. Vyznačují se jemnou chutí a vůní. Zlepšují chuť a nutriční hodnotu hotových jídel. Mohou být součástí omáček, paštik, pomazánek. Perfektní...

POPIS Vhodné k pečení, jako přísada do müsli nebo dezertů. SLOŽENÍ Pomerančová kůra* 57%, glukózo-fruktózový sirup*, citronová šťáva*. * z kontrolovaného ekologického zemědělství. VÝŽIVOVÁ HODNOTA na 100 g Energetická hodnota (kj/kcal): 1332 kJ/314 kcal Sacharidy (g): 76 z toho cukry (g): 70 DOPORUČENÉ SKLADOVACÍ...

Pektin se používá při výrobě domácích konzerv a zavařenin. Nahrazuje želírovací cukr a dodává marmeládám pevnost a gelovou strukturu. Nezavedeno

Přídavek: 3 vejce, 200 ml mléka nebo rostlinného nápoje, 1 polévková lžíce oleje. PŘÍPRAVA: 1. Vejce dejte do mísy a promíchejte s mlékem a olejem. 2. Obsah balení nalijte a důkladně promíchejte s kuchyňskou pomůckou. 3. Počkejte 5 minut – tím budou palačinky nadýchanější....

Bio-cukr s pravou, aromatickou vanilkou je v cukrovinkách velmi rozšířený. Jeho použitím můžete připravit lahodné sušenky, koláče, krémy, sýrové koláče a další pečivo a obohatit chuť hřejivé kávy a kakaa na podzim. Má bohatou chuť a aroma, díky čemuž balení vydrží déle. Bez přídavku...

SLOŽENÍ Bio-kukuřičná mouka POPIS Vhodné pro PŘÍPRAVU různých těstovin a polévkových příloh, lze přidat do chlebového těsta a koláčů. VÝŽIVOVÁ HODNOTA NA 100 g Energetická hodnota: 1334 kJ / 319 kcal Tuky: 2,5 g z toho nasycené mastné kyseliny: 0,3 g Sacharidy: 75 g...

POPIS Směs B – Chlebová směs – Chlebová směs na pečení - bezlepková Schar Bezlepková mouka na pečení chleba. Speciálně vyvinutá pro lidi s nesnášenlivostí lepku. Perfektní směs pro pečení bezlepkového chleba, housek a pizzy. SLOŽENÍ Kukuřičný škrob, rýžová mouka, rostlinné vlákniny (Psyllium, bambus),...

SLOŽENÍ Nori * (Porphyra spp.) Moskevská řasa (* certifikovaná bio složka) PŘÍPRAVA Namáčet 5 minut ve vodě. Po namočení se Nori rozšíří na čtyřnásobek své suché hmotnosti. Vařte podle chuti asi 5 minut. Můžete to také připravit v troubě nebo na pánvi. VÝŽIVOVÁ HODNOTA...

span> SLOŽENÍ b> Kukuřičná mouka * 100 % (* z kontrolovaného ekologického zemědělství) POPIS Bio-kukuřičná mouka z mletých kukuřičných zrn. Je to produkt se širokým kulinářským využitím. Dobře se míchá s jinými moukami a dodává jim lehkost, proto se doporučuje pro pečení koláčů, muffinů,...

- vysoký obsah vlákniny - bohaté na vitamíny a minerály - pro pečení domácího chleba Žitná mouka na rozdíl od bílé pšeničné mouky nezpůsobuje vysoké výkyvy hladiny cukru v krvi a inzulínové špičky. Žitná mouka obsahuje vitamíny skupiny B, které hrají důležitou roli ve...

POPIS Pohanková mouka se kvůli své intenzivní chuti často míchá s jinými. Není příliš jemná (jemnozrnná) a má charakteristickou hnědou pohankovou chuť. Pečivu dodává tmavou barvu. Je bohatá na železo, vápník, draslík, vitamíny skupiny B a antioxidanty. Díky tomu má výsledný produkt nižší glykemický...

  SLOŽENÍ Kokosová mouka * 100 % (* z kontrolovaného ekologického zemědělství) POPIS Bio kokosová mouka se vyrábí mletím kokosové dužiny. Vyznačuje se výraznou kokosovou vůní a jemnou, sladkou chutí. Doporučeno pro pečení, dezerty, koktejly, müsli, ovocné saláty, jogurty. VÝŽIVOVÉ ÚDAJE NA 100 g...

SLOŽENÍ Bio bramborový škrob 100 % POPIS Bio bramborový škrob, ideální pro zahušťování polévek a omáček. Doporučujeme také přípravu domácího želé nebo pudinku. VÝŽIVOVÉ HODNOTY NA 100 g Energetická hodnota - 1365 kJ / 321 kcal Tuky - 0,1 g z toho nasycené mastné...

Bramborový škrob je jemný, bílý prášek získávaný z bramborových hlíz, který má zahušťovací vlastnosti a neměl by být zaměňován s moukou, která se vyrábí vařením celých brambor, procesem odpařování vody a mletím brambor – s bramborovou moukou. Bramborový škrob je tzv. polysacharid, tedy složený...

POPIS PRODUKTUBESCHREIBUNG Směs na pečení domácího bezlepkového chleba s přídavkem černuchy. p> SLOŽENÍ bezlepkové ovesné vločky, slunečnicová semínka, bezlepkové ovesné vločky, teffová mouka, lněná semínka, teffové vločky, chia semínka, slupky vařených banánů, himálajská sůl, černucha 1,2% Výživové hodnoty na 100g: Energetická hodnota 1737 kJ...

POPIS Bio-Kastanienmehl se získává mletím sušených kaštanů. Velmi dobře se mísí s ostatními moukami. Dodává pokrmům jedinečnou chuť. Doporučeno pro pečení chleba, koláčů, palačinek, těstovin. SLOŽENÍ Kaštanová mouka * 100 % (* Složka z kontrolovaného ekologického zemědělství ) VÝŽIVOVÁ HODNOTA na 100 g Energiewert...

KOMPONENTY span> Kukuřičná mouka * 100 % ( * z certifikované bio suroviny) POPIS Bio-Mehl Mais z mletých kukuřičných zrn. Je to produkt se širokým kulinářským využitím. Dobře se míchá s jinými moukami a dodává jim lehkost, proto se doporučuje pro pečení koláčů, muffinů,...

SLOŽENÍ:Maniokový škrob.POPIS:Doporučeno jako přísada do dezertů, pudinků a nákypů. Při vaření perly nabobtnají a stanou se průhlednými.Příprava: Vložte do vroucí vody. Vařte na mírném ohni za občasného míchání přibližně 20 minut, dokud zrnka nezesklovatí. VÝŽIVOVÉ HODNOTY NA 100 gEnergetická hodnota 1499 kJ/358 kcalTuky 0...