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Basilikum wird zum Würzen von Spaghettisaucen, Fisch, Eintöpfen, Pilzgerichten, Suppen, Salaten, Hähnchen, Ei verwendet und Reisgerichte. Es kann mit anderen Kräutern kombiniert werden. Basilikum verbessert den Geschmack und das Aussehen des Gerichts und hat auch heilende Eigenschaften. Es hilft bei Verdauungsstörungen, indem es die Sekretion von Verdauungssäften erhöht. Es hat eine entspannende Wirkung auf die glatte Darmmuskulatur, wodurch überschüssige Gase sanft reduziert werden. Basilikum-Aufguss hilft gegen Blähungen und Koliken.
ZUTATEN
Basilikum * 100 % (* aus kontrolliert biologischem Anbau)
NETTOGEWICHT: 500 g
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