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ZUTATEN
Wasser, Sojabohnen*, Weizen*, Meersalz, Koji ( * zertifizierter Bio-Inhaltsstoff)
BESCHREIBUNG
Shoyu-Sauce hat einen leichten Nachgeschmack - dies ist das Ergebnis der Weizenfermentation. Daher ist es für längeres Kochen geeignet, am besten am Ende der ZUBEREITUNG einer Mahlzeit hinzufügen, damit die Sauce ihren charakteristischen Geschmack nicht verliert. Shoyu passt gut zu Gurken, Wok-Gerichten, Reis, Nudeln, Sushi, Sashimi und geschmortem Gemüse.
NÄHRWERT PRO 100 g
Brennwert - 246 kJ / 59 kcal
Fett - 0,10 g
davon gesättigte kw. Fettsäuren - 0 g
Kohlenhydrate – 4,90 g
davon Zucker – 0 g
Protein – 9,00 g
Salz – 14 g
ALLERGIEHINWEIS
Das Produkt enthält Gluten, Soja.
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