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ZUTATEN
Pflaume * 40 %, Apfel * 30 %, Birne * 30% (* aus kontrolliert biologischem Anbau)
ZUBEREITUNG
1. Mit dem vorbereiteten Wasser über die Dörrobst gießen. 3-4 Stunden beiseite stellen.
2. Orange und Zitrone blanchieren und in Scheiben schneiden. Zu den geschwollenen Früchten geben. Zimtrinde und Nelken unterheben.
3. Etwa 25 Minuten köcheln lassen, dabei darauf achten, dass die Früchte nicht auseinanderfallen
4. Mit Honig würzen. Gut abkühlen lassen und in einen Glaskrug füllen
EMPFOHLENE LAGERUNGSBEDINGUNGEN
Trocken lagern
Hersteller - Name und Anschrift: MIROSŁAW ANGIELCZYK DARY NATURY, KORYCINY 73, 17-315 GRODZISK
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