ROSENROCHENMEHL TYP 2000 BIO (ROHSTOFF) (25 kg)

ZUTATEN

Roggenvollkornmehl Typ 2000 * 100 % (* aus kontrolliert biologischem Anbau Zutat)

BESCHREIBUNG
Type 2000 Bio-Roggenmehl ist ein Vollkornmehl, das heißt, es kommt aus dem Ganzen Korn des ganzen Roggenkorns. Empfohlen zum Backen von dunklem Roggenbrot (sehr feste Konsistenz), Mischbrot, Nudelteig, zum Zubereiten von saurer Roggensuppe und zum Andicken von Gemüsepasteten.

NÄHRWERT PRO 100 g
Brennwert - 1348 kJ / 319 kcal
Fett - 1,7 g
einschließlich gesättigter Fettsäuren - 0,2 g
Kohlenhydrate - 60 g
einschließlich Zucker - 0,9 g
Protein - 9,0 g
Salz - 0,01 g

ALLERGEN INFORMATIONEN
Die Anlage lagert auch glutenhaltiges Getreide, Erdnüsse und andere Schalenfrüchte, Sesam, Sojabohnen.

EMPFOHLENE LAGERUNG
Kühl und trocken lagern.