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Rucolasprossen können sowohl heiß als auch kalt gegessen werden. Sie werden als Zusatz zu Sandwiches, Nudeln, Salaten, Käse, Saucen und als Zusatz zu Suppen verwendet.
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Um Sprossen in einem Spross zu züchten, befolgen Sie die mit dem Gerät gelieferten Anweisungen. Wenn Sie ein Glas verwenden, spülen Sie die Samen aus, geben Sie sie dann in ein vorgebrühtes Glas und gießen Sie sie über kochendes lauwarmes Wasser. Ein paar Stunden einweichen, dann das Wasser abgießen, das Glas mit Gaze abdecken und an einen warmen Ort stellen (18-22 ℃). Sprossen zweimal täglich spülen. Sprossen sind nach 3-6 Tagen 1-2 cm lang verzehrfertig.
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