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Getrocknete Wacholderfrüchte werden für Fleisch und Geflügel verwendet: Wild-, Lamm- und Bohnengerichte. Es wird Pökelmischungen, Gurken, eingelegten Gurken und Kohl zugesetzt. Neben seinem Geschmack hat es auch gesundheitsfördernde Eigenschaften. Es hilft, eine Übergärung im Darm, Verdauungsstörungen und das Völlegefühl nach einer Mahlzeit zu verhindern. Außerdem wirkt es antibakteriell und unterstützt die Ausscheidung von Bakterien in der Blase bei einem Infekt.
INHALTSSTOFFE
Wacholder* 100 % (* zertifizierter Bio-Zutat)
NETTOGEWICHT: 30g
EMPFOHLENE LAGERUNG
An einem trockenen Ort lagern.
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