Περιεχόμενο:

• Ποιες είναι οι ευεργετικές για την υγεία ιδιότητες του κρεμμυδιού;
• Σιρόπι κρεμμυδιού – ένας σύμμαχος στη μάχη κατά του κρυολογήματος
• Τέλειο για παιδιά

Είναι δύσκολο να αμφισβητήσει κανείς την ιδέα ότι τα κρεμμύδια είναι ένα από τα πιο δημοφιλή λαχανικά. Χρησιμοποιούνται σε πολλές συνταγές και υπάρχουν και λάτρεις που τα τρώνε ωμά. Από πού προέρχεται η δημοτικότητά τους; Οφείλεται στην πολυμορφία τους – μπορούν να ψηθούν, να τηγανιστούν και να χρησιμοποιηθούν ως συστατικό σε σούπες –, αλλά εκτός από τη μαγειρική χρήση, χρησιμοποιούνται και για την καταπολέμηση ορισμένων ασθενειών, μεταξύ των οποίων: βοηθούν κατά του κρυολογήματος. Για το σκοπό αυτό χρησιμοποιείται πιο συχνά το σιρόπι κρεμμυδιού.

Ποιες είναι οι ευεργετικές για την υγεία ιδιότητες του κρεμμυδιού;

Τα κρεμμύδια υπάρχουν εδώ και χιλιάδες χρόνια στα μενού διαφόρων πολιτισμών. Εκτός από τη μαγειρική χρήση, τα κρεμμύδια χρησιμοποιούνταν και στην παραδοσιακή ιατρική. Μέχρι σήμερα, τα κρεμμύδια χρησιμοποιούνται για τη θεραπεία ρευματικών πόνων, πεπτικών διαταραχών και υπέρτασης. Ωστόσο, πιο συχνά συνιστώνται όταν αντιμετωπίζουμε κρυολόγημα.

Αυτό οφείλεται στο ότι τα κρεμμύδια περιέχουν:

• αιθέρια έλαια με βακτηριοκτόνο δράση,
• Ορυκτά που ενισχύουν το σώμα:
  • Θείο,
  • Μαγνήσιο,
  • Ψευδάργυρος ,
  • Πυρίτιο ,
  • Νάτριο,
  • Κάλιο,
  • Ασβέστιο,
  • Φώσφορος,
• Βιταμίνες C, B, PP και Προβιταμίνη ΑΑ.

Σιρόπι κρεμμυδιού – ένας σύμμαχος στη μάχη κατά του κρυολογήματος

Η φθινοπωρινή και χειμερινή περίοδος είναι μια περίοδος με αυξημένο κίνδυνο λοιμώξεων. Το κρυολόγημα δεν είναι επιθυμητό. Νιώθουμε αδύναμοι και θέλουμε να αναρρώσουμε το συντομότερο δυνατό. Το σιρόπι κρεμμυδιού μπορεί να σας βοηθήσει να επανέλθετε. Εκτός από την βακτηριοκτόνο δράση του, καθαρίζει και τους ανώτερους αεραγωγούς. Με αυτόν τον τρόπο ανακουφίζει τόσο τον ξηρό όσο και τον υγρό βήχα.

Τέλειο για παιδιά

Το σιρόπι κρεμμυδιού μπορεί να χορηγηθεί και σε παιδιά άνω του 1 έτους. Αν και τα παιδιά συχνά δεν θέλουν να καταναλώσουν ένα τέτοιο μείγμα, μπορείτε να τους διευκολύνετε την κατανάλωση προσθέτοντας, για παράδειγμα, ένα κουτάλι μέλι, το οποίο μετριάζει τη διαπεραστική μυρωδιά και γεύση του λαχανικού. Με αυτόν τον τρόπο σερβιρισμένο, είναι πολύ πιο εύκολο να το πιουν. Το πιο σημαντικό όμως είναι ότι αυτό το φυσικό μείγμα είναι εξαιρετικά αποτελεσματικό και αξίζει τον κόπο.

Η φθινοπωρινή και χειμερινή περίοδος δεν μας ευνοεί. Είναι πολύ πιο εύκολο να εμφανιστεί μια λοίμωξη και να εξαπλωθεί σε όλη την οικογένεια. Γι' αυτό αξίζει να προστατεύσουμε τα παιδιά από τη μόλυνση. Μια τέτοια ασπίδα ασφαλείας μπορεί να είναι το σιρόπι κρεμμυδιού, το οποίο με τακτική λήψη δρα προληπτικά και ενισχυτικά.