• Ποια προϊόντα αξίζουν μια επίσκεψη;
• Όχι μόνο vegan φαγητό

Ο βεγκανισμός είναι ένας τρόπος ζωής – έκφραση μιας συγκεκριμένης στάσης προς το φυσικό περιβάλλον, σεβασμός στη φύση και φροντίδα του ίδιου του σώματος με βάση όσο το δυνατόν λιγότερο επεξεργασμένα, απλά και υγιεινά προϊόντα. Οι άνθρωποι που ξεκινούν την περιπέτειά τους με μια βεγκανική διατροφή μπορεί να αισθάνονται λίγο υπερφορτωμένοι από τον αριθμό των επιλογών που είναι διαθέσιμες στην αγορά και αυξάνονται κάθε χρόνο. Τα βεγκανικά προϊόντα αποδεικνύονται χρήσιμα όχι μόνο για τους δηλωμένους βεγκαν, αλλά και για όσους αναζητούν ποικιλία στη καθημερινή τους διατροφή. Αξίζει να επιλέξετε επιλεγμένα βεγκανικά προϊόντα, καθώς τα συστατικά που χρησιμοποιούνται στην παραγωγή τους προέρχονται συχνά από ελεγχόμενη και πιστοποιημένη βιολογική καλλιέργεια.

Ποια προϊόντα αξίζουν μια επίσκεψη;

ποια βεγκανικά προϊόντα αξίζει να επιλέξετε εξαρτάται σε κάποιο βαθμό από τις τρέχουσες διατροφικές συνήθειες και ποιες νέες διατροφικές συνήθειες θέλουμε να υποστηρίξουμε. Όταν ψάχνετε για υποκατάστατο κρέατος, αξίζει να δώσετε προσοχή σε πρωτεϊνούχα προϊόντα και να επιλέξετε όσπρια.

Τόφου – φυσικό ή με πρόσθετα και έτοιμες σόγιας μπριζόλες είναι μια υγιεινή εναλλακτική στο κρέας. Αξίζει επίσης να επιλέξετε προϊόντα όπως χούμους, βεγκανικές αλοιφές και πατέ για σάντουιτς και να τα εμπλουτίσετε με φρέσκα λαχανικά. Γιαούρτια, γάλα και φυτικά ροφήματα – καρύδα, αμύγδαλο ή σόγια – είναι ιδανικά ως βάση για βρώμη, αρτοσκευάσματα και πολλά άλλα πιάτα.

Κατά την επιλογή βεγκανικών μαργαρίνων και λίπους με βάση φυτικά έλαια, αξίζει να προσέξετε τη ποσοστιαία σύνθεση και την ποιότητα των χρησιμοποιούμενων ελαίων. Όλοι οι λάτρεις των επιδορπίων και γλυκισμάτων σίγουρα θα αγαπήσουν τα έτοιμα πουτίγκες και επιδόρπια που παρασκευάζονται με βάση φυτικό γάλα, φυσικά συστατικά και γλυκαίνονται με μέλι, σιρόπι σφενδάμου και ζάχαρη από ζαχαροκάλαμο. Φυσικά, μπορείτε αγοράζοντας ημιέτοιμα να παρασκευάσετε μόνοι σας διάφορα είδη σνακ, αρτοσκευασμάτων και επιδορπίων. Μια υγιεινή εκδοχή γλυκισμάτων σίγουρα θα βοηθήσει να πειστούν οι νεότεροι για μια υγιεινή διατροφή.

Πλούσια σε ξηρούς καρπούς και πολύτιμα λιπαρά, οι κρέμες για σάντουιτς, τα ποιοτικά σοκολατάκια ή οι πρωτεϊνούχες μπάρες αντικαθιστούν τέλεια τα ανθυγιεινά σνακ. Μια βεγκανική διατροφή μπορεί επίσης να υποστηριχθεί με μια ποικιλία συμπληρωμάτων διατροφής – σε μορφή φυτικών σκόνων, δισκίων, καψουλών ή ελαίων εμπλουτισμένων με βιταμίνες που περιέχουν τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά.

Όχι μόνο vegan φαγητό

Η επιλογή βεγκανικών προϊόντων δεν είναι σημαντική μόνο όσον αφορά τη διατροφή, αλλά και σε πολλούς άλλους τομείς – ειδικά για ανθρώπους που θεωρούν τον βεγκανισμό τρόπο ζωής. Αξίζει να αναζητήσετε βεγκανικά προϊόντα σε καλλυντικά, διακοσμητικά σπιτιού καθώς και στην αγορά ρούχων.

Τα βεγκανικά προϊόντα έχουν ειδικές ετικέτες που ενημερώνουν ότι το προϊόν δεν περιέχει συστατικά ζωικής προέλευσης και δεν έχει δοκιμαστεί σε ζώα. Όλο και περισσότερες μάρκες επιλέγουν να τοποθετούν παρόμοιες πληροφορίες στη συσκευασία των προϊόντων τους – κυρίως περιποιητικά καλλυντικά και αξεσουάρ ομορφιάς όπως πινέλα μακιγιάζ.

Η εισαγωγή ενός παρόμοιου συστήματος σήμανσης για ρούχα χωρίς ζωικά ημιέτοιμα όπως φυσικό δέρμα ή γούνα κερδίζει επίσης όλο και μεγαλύτερη δημοτικότητα. Λοιπόν – ποια βεγκανικά προϊόντα είναι καλύτερο να επιλέξετε;

Αξίζει πάντα να είστε προσεκτικοί, να διαβάζετε προσεκτικά τις ετικέτες και τις περιγραφές των κατασκευαστών και να ψωνίζετε από αξιόπιστα καταστήματα. Είναι σημαντικό τα επιλεγμένα τρόφιμα και προϊόντα για βεγκαν να μην είναι μόνο απαλλαγμένα από ζωικά προϊόντα, αλλά και να περιέχουν πολύτιμα συστατικά και πρώτες ύλες.