Όσπρια και χαρουπιά

Μαγειρέψτε τις πλυμένες φακές σε αναλογία 1:2 (1 μερίδα φακές προς 2 μερίδες νερό) για περίπου 25 λεπτά. Στο τέλος του μαγειρέματος αλατίστε κατά βούληση. Οι κόκκινες φακές είναι ιδανικές για σούπες, στιφάδο, γέμιση για pierogi, κρέπες, κροκέτες, στιφάδο και αλμυρά σνακ.   ΣΥΝΙΣΤΩΜΕΝΗ...

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ φασόλια πίντο * 100 % (* από ελεγχόμενη βιολογική καλλιέργεια) ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ Τα Bio-Scheckenbohnen είναι διακοσμητικά όσπρια. Τα Burgunder Punkte κάνουν τα πιάτα με την προσθήκη τους να φαίνονται πρωτότυπα και ενδιαφέροντα. Ταιριάζει τέλεια με πιάτα από καλαμπόκι και ρύζι, καθώς και με σούπες,...

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑΒιολογικά κίτρινα μπιζέλια 100%.ΠΕΡΙΓΡΑΦΗΤα βιολογικά κίτρινα μπιζέλια χρησιμοποιούνται κυρίως σε παραδοσιακά πιάτα όπως η σούπα με μπιζέλια ή τα Χριστουγεννιάτικα μπιζέλια με λάχανο και μανιτάρια. Τα προτείνουμε επίσης για σούπες, στιφάδο, ως γέμιση για κνέντλες, ζύμες ψωμιού και πίτες. ΜΑΓΕΙΡΕΜΑ:. Βραστείτε τα μπιζέλια, τα...

Βιολογικές καστανές φακές Είναι ένα εξαιρετικό συστατικό για στιφάδα και μια προσθήκη σε σούπες, σαλάτες, λαδερά, στιφάδα, πουρέ. Οι καστανές φακές είναι μια φυτική πηγή πρωτεΐνης που περιέχει απαραίτητα αμινοξέα. Οι φακές περιέχουν επίσης βιταμίνες Β, φυλλικό οξύ, ασβέστιο, φώσφορο και σίδηρο. Οι μαγειρεμένες...

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ λευκά φασόλια * 100 % ( * Συστατικό από ελεγχόμενη βιολογική καλλιέργεια) ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ Τα λευκά βιολογικά φασόλια είναι ένα γνωστό και ευρέως διαδεδομένο όσπριο. Είναι μια εξαιρετική πηγή φυτικών ινών και φυτικών πρωτεϊνών. Συνιστάται για σούπες, κατσαρόλες (εξαιρετικό με λαχανικά), πίτες και...

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ Κόκκινα φακιά * 100 % (* Συστατικό από ελεγχόμενη βιολογική καλλιέργεια). ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ Τα Bio-Rote Linsen είναι καφέ φακές χωρίς φλοιό. Με το ξεφλούδισμα, οι κόκκινες φακές απορροφώνται καλύτερα από το σώμα. Οι κόκκινες φακές τείνουν να παραβράζονται, γι' αυτό είναι ιδανικές ως προσθήκη...

Αλεσμένος Πρωτόκαφες Ο πρωτόκαφες είναι ωμοί, ακατέργαστοι κόκκοι καφέ. Αυτοί οι κόκκοι δεν έχουν υποστεί τη διαδικασία πυρόλυσης, δηλαδή την αποδόμηση υδατανθράκων και λιπών, γι' αυτό δεν έχουν την ίδια γεύση και άρωμα με τον μαύρο καφέ. Ωστόσο, η περιεκτικότητα σε καφεΐνη δεν αλλάζει....

ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ Το Bio-Mungobohne είναι ένα από τα πιο πολύτιμα είδη φασολιών. Είναι εξαιρετικά θρεπτικό και έχει υπέροχη γεύση με λαχανικά και κριθαράκι, καθώς και ως προσθήκη σε σούπες ή σαλάτες. ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ Φασόλι mung * 100% (* Συστατικό από ελεγχόμενη βιολογική καλλιέργεια) ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΗ ΑΞΙΑ ΑΝΑ...

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ Kidneybohnen * 100 % (* από ελεγχόμενη βιολογική καλλιέργεια) ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ: Τα Bio-Kidneybohnen είναι όσπρια. Το όνομα των φασολιών προέρχεται από το σχήμα των σπόρων που μοιάζει με νεφρό. Είναι μια εξαιρετική πηγή φυτικών ινών και φυτικών πρωτεϊνών. Συνιστώνται για σούπες και στιφάδο, π.χ....

ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ Τα κόκκινα φακιά μαλακώνουν εύκολα, γι' αυτό είναι ιδανικό συστατικό για σούπες, σαλάτες και αλοιφές ψωμιού. Πλύνετε τα φακιά και μαγειρέψτε τα σε αναλογία 1:2 (1 μερίδα φακιά σε 2 μερίδες νερό) για περίπου 20 λεπτά. Στο τέλος της μαγειρέματος, προσθέστε αλάτι για...

ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ Τα ρεβίθια πρέπει να μουλιάζονται για τουλάχιστον 12 ώρες πριν την κατανάλωση και να βράζονται φρέσκα, χωρίς αλάτι, σε νερό για περίπου 60 λεπτά. Το αλάτι προστίθεται στα ρεβίθια μόνο στο τέλος του μαγειρέματος. Στην αραβική κουζίνα, τα ρεβίθια χρησιμοποιούνται για την ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ...

ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ Οι οργανικές φασόλια Kidney (νεφροειδή) είναι όσπρια. Το όνομα των φασολιών προέρχεται από το σχήμα των σπόρων που μοιάζει με νεφρό. Είναι μια εξαιρετική πηγή φυτικών ινών και φυτικών πρωτεϊνών. Συνιστώνται για σούπες και στιφάδο, π.χ. Chili con Carne, και ως συστατικό σε...

ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ Φασόλια Mung 500 g Targroch p> - ένα εξαιρετικό υποκατάστατο κρέατος στη διατροφή - έχει αντιοξειδωτικές και προβιοτικές ιδιότητες - είναι πηγή μαγνησίου, σιδήρου, φωσφόρου Τα φασόλια mung είναι ένα είδος φυτού από την οικογένεια των ψυχανθών. Το ανατολικό όνομα αποκαλύπτει την απώτατη...

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ Άσπρα φασόλια 100% από ελεγχόμενη βιολογική καλλιέργεια ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ Τα άσπρα φασόλια συχνά προστίθενται σε σούπες, στιφάδο, κρεατικά πιάτα και σαλάτες. Μπορούν να είναι συστατικό για γέμιση κνεδλιών, πίτες ή λαχανικών πάστες. ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΗ ΑΞΙΑ ΣΕ 100 g Ενεργειακή αξία 1395kJ/333kcalΛίπος 0,85gεκ των οποίων κορεσμένα...

ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ Οι πράσινες βιολογικές μπιζέλια ανήκουν στα πιο δημοφιλή όσπρια. Είναι ιδανικά για την ΠΑΡΑΓΩΓΗ παστών και πιτών όλων των ειδών, καθώς και ως συνοδευτικό σε πιάτα και σούπες. ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ πράσινες μισές μπιζέλια * 100% (* από ελεγχόμενη βιολογική καλλιέργεια) ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΗ ΑΞΙΑ ΑΝΑ 100...

ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ Συνιστούμε τα ρεβίθια για χρήση στην αραβική κουζίνα, για την παρασκευή των διάσημων φαλάφελ ή χούμους. Νέο οικογενειακό πακέτο! ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ Ρεβίθια*, νερό, θαλασσινό αλάτι. * ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ από ελεγχόμενη βιολογική καλλιέργεια. ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΗ ΑΞΙΑ ανά 100 g Ενεργειακή αξία (kj/kcal): 532/127 Πρωτεΐνη (g): 7,1 Υδατάνθρακες...

Τα οργανικά φασόλια kidney (νεφροειδή) είναι όσπρια. Το όνομα των φασολιών προέρχεται από το σχήμα των σπόρων που μοιάζει με νεφρό. Είναι μια εξαιρετική πηγή φυτικών ινών και φυτικής πρωτεΐνης. Προτείνεται για σούπες και στιφάδο, π.χ. Chili con Carne, και ως συστατικό σε σαλάτες,...

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ μαύρες φακές Beluga * 100 % (* από ελεγχόμενη βιολογική καλλιέργεια) ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ Οι μαύρες φακές Beluga από βιολογική καλλιέργεια είναι μια από τις πιο ενδιαφέρουσες ποικιλίες φακής. Το όνομα Beluga αναφέρεται στο χαβιάρι, με το οποίο οι μαύρες φακές έχουν μεγάλη ομοιότητα. Οι...

ΛΙΝΣΕ ΣΒΑΡΤΖ ΜΠΕΛΟΥΓΚΑ ΒΙΟ 400G - BIO PLANET ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ Μαύρες φακές Beluga * 100 % (* από ελεγχόμενη βιολογική καλλιέργεια) ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ Οι βιολογικές φακές Beluga Μαύρες είναι μια από τις πιο ενδιαφέρουσες ποικιλίες φακής. Το όνομα Beluga αναφέρεται στο χαβιάρι, στο οποίο μοιάζουν πολύ...

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ Κόκκινα φασόλια kidney 100% από ελεγχόμενη βιολογική καλλιέργεια. ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ Τα κόκκινα φασόλια είναι γνωστά για πιάτα όπως tortilla και burrito και συνιστώνται επίσης στη χορτοφαγική διατροφή για την αντιστάθμιση των ελλείψεων πρωτεΐνης.Περιέχει βιταμίνες Β, καθώς και Α, D, E και K, καθώς και...