Γάλα αγελάδας

Ο Sauerteig Simbilakt έχει τον μεγαλύτερο αριθμό βακτηριακών καλλιεργειών από όλα τα προσφερόμενα προζύμια. Ο εκκινητής αναπτύχθηκε για να ενισχύσει τις συμβιωτικές επιδράσεις των καλλιεργειών. Ειδικά επιλεγμένες αναλογίες λακτοβακτηριδίων, βιφιδοβακτηριδίων και προπιονικών βακτηριδίων, καθώς και ο αυξημένος αριθμός καλλιεργειών στον εκκινητή, διακρίνουν το Simbilakt....

ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ Το βιολογικό λαρδί βουτύρου συνιστάται για ψήσιμο, σιγοβράσιμο, τηγάνισμα ή ως προσθήκη που ενισχύει τη γεύση σε πιάτα. Το λαρδί βουτύρου δεν είναι τίποτα άλλο από βούτυρο που έχει απαλλαγεί από όλες τις στερεές ακαθαρσίες. Αυτό κάνει το λίπος που προκύπτει να μην...

Η υψηλότερης ποιότητας πρώτη ύλη, το χαμηλότερο οξύ τόσο της χρησιμοποιούμενης πρώτης ύλης όσο και του τελικού προϊόντος σε σύγκριση με το Εθνικό Πρότυπο και η χειροποίητη παρασκευή προσδίδουν στο προϊόν μια μοναδική γεύση, άρωμα και υφή παραδοσιακού αγελαδινού τυριού από την ύπαιθρο. ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ...

Ghee Bio 220 G Βούτυρο Σαλέ Το Ghee Butterschmalz είναι μια ιδανική εναλλακτική λύση στα παραδοσιακά κυβάκια βουτύρου. Το βούτυρο Ghee αυξάνει τη θρεπτική αξία και τη γεύση των ετοιμασμένων γευμάτων. Δεν αποσυντίθεται σε υψηλές θερμοκρασίες. Είναι ένα πολύ αποτελεσματικό προϊόν. - αυξάνει τη...

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ Γάλα αγελάδας *, αλάτι τροφίμων, καλλιέργειες τυριού, μικροβιακή πυτιά (* συστατικό από ελεγχόμενη βιολογική καλλιέργεια) ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΗ ΑΞΙΑ ανά 100 γρ Ενεργειακή αξία 1350 kJ / 320 kcal Λίπος: 24 g; εκ των οποίων κορεσμένα: 14,4 g; Υδατάνθρακες: εκ των οποίων ζάχαρη: Πρωτεΐνη: 18,5...

Το Tiramisu είναι ένα εξαιρετικά νόστιμο και εντυπωσιακό επιδόρπιο, που παρασκευάζεται με μπισκότο εμποτισμένο σε εσπρέσο, αναμειγνύεται με κρόκο αυγού και ζάχαρη, μασκαρπόνε και στη συνέχεια πασπαλίζεται με τριμμένη σκοτεινή σοκολάτα. Η Ιταλία είναι η γενέτειρα αυτού του κλασικού γλυκού και οι Βενετία, Τρεβίζο,...

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ Σαντιγί παστεριωμένο *, ρυθμιστής: γαλακτικό οξύ * (* από ελεγχόμενη βιολογική καλλιέργεια) ΘΡΕΠΤΙΚΗ ΑΞΙΑ ΣΕ 100 g Brennwert 1463 kJ / 355 kcal Λίπος: 36 g; εκ των οποίων κορεσμένα οξέα: 25 g; Υδατάνθρακες: 3,0 g; εκ των οποίων σάκχαρα: 3,0 g; Πρωτεΐνη:...

ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ Ψάχνουμε για προϊόντα στην κουζίνα που είναι και πολύχρηστα, αλλά και υγιεινά. Ένα από αυτά είναι το Ghee BIO βούτυρο, το οποίο αποτελεί βασικό συστατικό στην Αγιουρβέντα. Αυτό το βούτυρο δεν χρησιμοποιείται μόνο για μαγείρεμα, αλλά και για την καθημερινή φροντίδα του σώματος....

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ παστεριωμένο βιολογικό αγελαδινό ΓΑΛΑ, αλάτι, φυτική πυκνώτρια, καλλιέργειες βακτηρίων γαλακτικού οξέος ΘΡΕΠΤΙΚΗ ΑΞΙΑ ΑΝΑ 100 g Ενεργειακή αξία (kJ / kcal): 1700 kJ / 410 kcal Πρωτεΐνη (g): 25 Υδατάνθρακες (g): από αυτά σάκχαρα (g): Λίπος (g): 34 εκ των οποίων κορεσμένα λιπαρά...

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ παστεριωμένο βιολογικό ΓΑΛΑ αγελάδας, αλάτι, φυτική πυκνώτρια, καλλιέργειες βακτηρίων γαλακτικού οξέος /> ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΗ ΑΞΙΑ ΑΝΑ 100 g Ενεργειακή αξία (kJ / kcal): 1700 kJ / 410 kcal Πρωτεΐνη (g): 25 Υδατάνθρακες (g): από αυτά σάκχαρα (g): Λίπος (g): 34 εκ των οποίων κορεσμένα...

ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ Τα υψηλότερης ποιότητας πρώτες ύλες, η χαμηλότερη περιεκτικότητα σε οξύ τόσο της πρώτης ύλης όσο και του τελικού προϊόντος σε σύγκριση με τα πρότυπα που ισχύουν στη χώρα, καθώς και η χειροποίητη κατασκευή, προσδίδουν στο προϊόν μια μοναδική γεύση, ένα μοναδικό άρωμα και...

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ Σαντιγί παστεριωμένο * (από γάλα) (* Συστατικό από ελεγχόμενη βιολογική καλλιέργεια) ΘΡΕΠΤΙΚΗ ΑΞΙΑ ΑΝΑ 100 g Ενεργειακή αξία 3061 kJ / 744 kcal Λίπος: 82,00 g; εκ των οποίων κορεσμένα οξέα: 54,12 g; Υδατάνθρακες: 0,6 g; εκ των οποίων σάκχαρα : 0,6 g;...

Η κρέμα είναι ένα γαλακτοκομικό προϊόν που παρασκευάζεται από κρέμα (επίσης γνωστή ως γλυκιά κρέμα), το ανώτερο στρώμα του αποκέντρωσης πλήρους γάλακτος. Αυτή η αντικαταστάτη προσθήκη σε πολλά πιάτα διακρίνεται για την ξινή της γεύση, χαρακτηριστική των προϊόντων που υποβάλλονται στη διαδικασία γαλακτικής ζύμωσης,...

ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ Το ghee είναι ένα λιπαρό βουτύρου που έχει υψηλό σημείο καπνού έως και 250 βαθμούς Κελσίου. Το βούτυρο κατσίκας έχει μια γευστική, χαρακτηριστική γεύση. ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ Ζωικό λίπος κατσίκας *. * από ελεγχόμενη βιολογική καλλιέργεια ΘΡΕΠΤΙΚΗ ΑΞΙΑ ανά 100 g Brennwert (kj/kcal): 3681/895 Πρωτεΐνη...

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ παστεριωμένο αγελαδινό γάλα*, αλάτι, γαλακτοβάκιλλοι, μικροβιακή πυτιά. Ελάχιστο 50% λιπαρά στην ξηρή ουσία. (*από ελεγχόμενη βιολογική καλλιέργεια) ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΗ ΑΞΙΑ ανά 100 γρ Ενεργειακή αξία (kJ/kcal): 1598 kJ/386 kcalΠρωτεΐνη (γρ): 20 γρ Υδατάνθρακες (γρ): εκ των οποίων σάκχαρα (γρ): Λίπος (γρ): 34 κορεσμένα λιπαρά...

Περιεκτικότητα σε λακτόζη ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ ΚΡΕΜΑ * (από ΓΑΛΑ) παστεριωμένο, ένζυμο λακτάσης (* από ελεγχόμενη βιολογική καλλιέργεια). ΘΡΕΠΤΙΚΗ ΑΞΙΑ ΤΟΥ ΠΡΟΪΟΝΤΟΣ ΣΕ 100 g Ενεργειακή αξία - 3061 kJ / 744 kcal Λίπος - 82 g - συμπεριλαμβανομένων κορεσμένων λιπαρών οξέων - 54 g Υδατάνθρακες...

ΣΥΣΤΑΔΙΚΑ Φυσικό γιαούρτι * [Γάλα * (7,5% γαλακτολιπαρά), ζωντανά βακτήρια] ακατέργαστη ζάχαρη ζαχαροκάλαμου*, νιφάδες καρύδας* (2,5%), γάλα καρύδας* (1%), άμυλο αραβοσίτου*, πυκνωτικό μέσο: αλεύρι από σπόρους χαρουπιού*, πηκτίνη, χυμός λεμονιού συμπυκνωμένος* (* συστατικό από ελεγχόμενη βιολογική καλλιέργεια) ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΗ ΑΞΙΑ ανά 100 g Brennwert 563...

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ Γάλα παστεριωμένο*, αλάτι, σταθεροποιητής: χλωριούχο ασβέστιο, καλλιέργειες γαλακτοβακτηρίων (από γάλα), μικροβιολογική πυτιά (* συστατικό από ελεγχόμενη βιολογική καλλιέργεια). ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΗ ΑΞΙΑ ΑΝΑ 100 g Ενεργειακή αξία 1464 kJ / 353 kcal Λίπος: 29 γρ.; εκ των οποίων κορεσμένα οξέα: 16 γρ.; Υδατάνθρακες: 0 g;...

Bio-Parmesankäse από τις υψηλότερης ποιότητας βιολογικές ΠΡΟΪΟΝΤΑΩς παραδοσιακό προϊόν της ιταλικής κουζίνας, τονίζει τέλεια τη γεύση των σάλτσας ντομάτας, των ζυμαρικών, της πίτσας και της λαζάνιας. Το τυρί παρμεζάνα περιέχει πολλή πρωτεΐνη καθώς και ασβέστιο. 100 γραμμάρια τυριού παρμεζάνα καλύπτουν την ημερήσια ανάγκη ενός...

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ Γάλα παστεριωμένο *, αλάτι, σταθεροποιητής: χλωριούχο ασβέστιο, καλλιέργειες βακτηρίων γαλακτικού οξέος (από γάλα), μικροβιακή πυκνώση (* συστατικό από βιολογική καλλιέργεια). ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΗ ΑΞΙΑ Ανά 100 g Ενεργειακή αξία 1421 kJ / 342 kcal Λίπος: 26 g; εκ των οποίων κορεσμένα λιπαρά οξέα: 17 g;...