Περιεχόμενο:

• Λευκό φυτό φωτός – Ιδιότητες και κατανομή
• Ιδιότητες της Λευκής Τσουκνίδας
• Ποια είναι η δράση του λευκού φωτός;
• Η χρήση του λευκού φωτεινού άνθους στην κοσμετολογία
• Πώς μπορεί να χρησιμοποιηθεί το λευκό φως στην κουζίνα;
• Ποιες είναι οι αντενδείξεις για τη χρήση των λευκών φυκιών;

Το λευκό φυτό φωτός (Lamium album) ανήκει στα φυτά που συχνά συναντάμε όταν περπατάμε, χωρίς να γνωρίζουμε τις εξαιρετικές του ιδιότητες. Αν και με την πρώτη ματιά μοιάζει με την αγαπημένη τσουκνίδα, τα λεπτεπίλεπτα λευκά άνθη του και η απουσία τσιμπημάτων «τριχών» είναι σαφή διακριτικά χαρακτηριστικά. Στην παραδοσιακή λαϊκή ιατρική, το λευκό φυτό φωτός εκτιμήθηκε για τις πολυάριθμες θεραπευτικές του ιδιότητες, και η σύγχρονη έρευνα συμβάλλει στην ανακάλυψη όλο και περισσότερων πλεονεκτημάτων του. Από την υποστήριξη στη θεραπεία παθήσεων του πεπτικού συστήματος μέχρι τις αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες, το λευκό φυτό φωτός αξίζει μεγαλύτερη αναγνώριση. Θα εξετάσουμε πιο προσεκτικά τις ιδιότητες και τις χρήσεις αυτού του συναρπαστικού φυτού.

Λευκό φυτό φωτός – Ιδιότητες και κατανομή

Πρόκειται για πολυετές φυτό από την οικογένεια των Lamiaceae , που είναι διαδεδομένη σε όλη την Ευρώπη, την Ασία και τη Βόρεια Αμερική. Η λευκή μέντα είναι ένα συνάνθρωπο φυτό, που σημαίνει ότι συχνά αναπτύσσεται κοντά σε ανθρώπινους οικισμούς, σε ερημικές περιοχές, στα πρανή των δρόμων και σε κήπους. Μοιάζει με τσουκνίδα, αλλά τα φύλλα της, σε αντίθεση με τις τσουκνίδες, δεν καίνε. Γι' αυτό το λόγο ονομάζεται μερικές φορές «άκαυτη τσουκνίδα», «άκαυτη τσουκνίδα» ή «λευκή τσουκνίδα». Διακρίνεται για τα λευκά, ευωδιαστά άνθη της που προσελκύουν επικονιαστικά έντομα. Στην ιατρική χρησιμοποιούνται κυρίως τα λευκά άνθη της μέντας, τα οποία συλλέγονται και αποξηραίνονται. Σε καταστήματα με βότανα και φυσικά προϊόντα διατίθενται σε αποξηραμένη μορφή για την παρασκευή εγχύσεων και κομπρεσών, καθώς και ως συστατικό σε έτοιμα μείγματα βοτάνων και συμπληρώματα διατροφής.

Ιδιότητες της Λευκής Τσουκνίδας

Η Λευκή Τσουκνίδα εκτιμάται για τις πολυάριθμες ιατρικές της ιδιότητες που χρησιμοποιούνται στη λαϊκή ιατρική εδώ και αιώνες. Αυτό το φυτό έχει αντιφλεγμονώδεις, αντιβακτηριακές, διουρητικές και καταπραϋντικές ιδιότητες. Επιπλέον, υποστηρίζει το πεπτικό και αναπνευστικό σύστημα, βοηθά στη θεραπεία δερματικών παθήσεων και ανακουφίζει τα συμπτώματα της εμμηνόπαυσης. Αυτές οι ευεργετικές δράσεις οφείλονται στη πλούσια χημική σύνθεση του λευκού φωτός, που περιλαμβάνει τα εξής:

• φλαβονοειδή όπως η ρουτίνη ή το κουερσετίνη,
• ταννίνες
• σαπωνίνες
• γλυκοσίδες
• Ορυκτά
• οργανικά οξέα
• Βιταμίνη Α
• Βιταμίνη C
• αιθέρια έλαια

Αυτά τα συστατικά καθιστούν τα λευκά φύκια ένα πολυδύναμο θεραπευτικό μέσο που μπορεί να χρησιμοποιηθεί τόσο εσωτερικά όσο και εξωτερικά. Υποστηρίζει την αναγέννηση του σώματος, έχει καθαριστική δράση και ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα.

Ποια είναι η δράση του λευκού φωτός;

Η λεγόμενη Λευκή Τσουκνίδα διαθέτει ευρύ φάσμα δράσης, καθιστώντας την πολύτιμο μέσο στη φυσική ιατρική. Αρχικά λειτουργεί ως εξής:

• αντιφλεγμονώδες,
• αντιβακτηριακό,
• αναγεννητικό,
• διουρητικό,
• αντιαιμορραγικό,
• Στυπτικό,
• αποχρεμπτικό,

Αυτές οι ιδιότητες το καθιστούν χρήσιμο στη θεραπεία λοιμώξεων του ουροποιητικού και φλεγμονών του δέρματος. Έχει διουρητική δράση που βοηθά στην απομάκρυνση τοξινών από το σώμα και στη διαχείριση προβλημάτων κατακράτησης υγρών. Το λευκό φως επηρεάζει θετικά ιδιαίτερα τις γυναίκες όσον αφορά την ορμονική ισορροπία. Χάρη στις καταπραϋντικές του ιδιότητες, μπορεί να ανακουφίσει τα συμπτώματα της εμμηνόπαυσης όπως οι εξάψεις, η ευερεθιστότητα και τα προβλήματα ύπνου. Έχει επίσης καταπραϋντική δράση που βοηθά στη μείωση του στρες και στη βελτίωση της διάθεσης. Λόγω των σπασμολυτικών του ιδιοτήτων, μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την ανακούφιση των πόνων της περιόδου. Η τακτική χρήση του λευκού φωτός μπορεί να υποστηρίξει τη λειτουργία του πεπτικού συστήματος, να βελτιώσει την κινητικότητα του εντέρου και να ανακουφίσει τα γαστρικά προβλήματα.

Η χρήση του λευκού φωτεινού άνθους στην κοσμετολογία

Λόγω της πολύτιμης φροντίδας και θεραπευτικής του δράσης, το φυτό χρησιμοποιείται επίσης στην κοσμετολογία. Εκχυλίσματα από λευκό φυτό εκτιμώνται για τις αντιφλεγμονώδεις, αντιβακτηριακές και καταπραϋντικές τους ιδιότητες, καθιστώντας τα ιδανικά συστατικά για προϊόντα φροντίδας προβληματικής επιδερμίδας που τείνει σε ερεθισμούς και ακμή. Τα φλαβονοειδή και οι ταννίνες που περιέχονται βοηθούν στην καταπολέμηση των ελεύθερων ριζών, επιβραδύνοντας τη γήρανση του δέρματος και βελτιώνοντας τη συνολική του κατάσταση. Το παλαιό λευκό ενυδατώνει και φροντίζει το δέρμα, ενώ οι στυπτικές του ιδιότητες συμβάλλουν στη σύσφιξη των πόρων και στη μείωση της υπερβολικής έκκρισης σμήγματος.

Στην κοσμετολογία μαλλιών, το λευκό φως χρησιμοποιείται για να ενισχύσει τις ρίζες των μαλλιών, να προλάβει την τριχόπτωση και να ανακουφίσει τους ερεθισμούς του τριχωτού της κεφαλής. Χάρη σε αυτές τις πολυλειτουργικές ιδιότητες, το λευκό φως χρησιμοποιείται όλο και περισσότερο σε μια ποικιλία καλλυντικών προϊόντων όπως κρέμες, τονωτικά, μάσκες, σαμπουάν και μαλακτικά. Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε το έγχυμα και να πλύνετε το πρόσωπό σας αφού κρυώσει.

Πώς μπορεί να χρησιμοποιηθεί το λευκό φως στην κουζίνα; 

Αν και είναι λιγότερο γνωστό ως μαγειρικό συστατικό, μπορεί να χρησιμοποιηθεί με επιτυχία στην κουζίνα. Τα νεαρά λευκά φύλλα μπορούν να καταναλωθούν ωμά και να προστεθούν σε σαλάτες, σάντουιτς ή ως διακόσμηση πιάτων. Χάρη στη λεπτή γεύση τους, αυτά τα φύλλα ταιριάζουν εξαιρετικά με μια ποικιλία συστατικών και εμπλουτίζουν τα πιάτα με πολύτιμες βιταμίνες και μέταλλα. Μπορείτε επίσης να τα μαγειρέψετε, σιγοβράζοντας τα φύλλα σαν σπανάκι ή προσθέτοντάς τα σε σούπες, σάλτσες και Smoothies.

Τα άνθη του λευκού φυτού μπορούν να χρησιμοποιηθούν για αρωματισμό ποτών, όπως τσάι ή λεμονάδες. Μπορούν επίσης να αποξηρανθούν και να προστεθούν σε μείγματα βοτάνων που αποτελούν τη βάση για εγχύσεις που υποστηρίζουν την πέψη και τη γενική υγεία. Χάρη στην πολυλειτουργική χρήση του, το λευκό φυτό μπορεί να γίνει μια ενδιαφέρουσα και υγιεινή προσθήκη στη διατροφή σας.

Ποιες είναι οι αντενδείξεις για τη χρήση των λευκών φυκιών;

Παρά τα πολυάριθμα οφέλη του για την υγεία, το λευκό φως πρέπει να χρησιμοποιείται με μέτρο. Ιδιαίτερα οι έγκυες και οι θηλάζουσες γυναίκες θα πρέπει να το αποφεύγουν. Άτομα με υπερευαισθησία ή αλλεργία σε φυτά της οικογένειας των Χειλανθών θα πρέπει να αποφεύγουν τη χρήση του για να αποφύγουν αλλεργικές αντιδράσεις. Επιπλέον, άτομα με χρόνιες παθήσεις, ειδικά του ουροποιητικού συστήματος, των νεφρών ή της καρδιάς, θα πρέπει να συμβουλευτούν γιατρό πριν ξεκινήσουν θεραπεία με λευκό φυτό λόγω της διουρητικής του δράσης, που μπορεί να επηρεάσει την ισορροπία ηλεκτρολυτών και τη λειτουργία των νεφρών.