• Controlas lo que comes
• Sigues el progreso
• Aumentas tu conciencia

La decisión de bajar de peso es fácil de tomar, pero mantener la resolución y ejecutar el plan establecido de manera constante es algo más difícil. No es de extrañar, ya que las tentaciones acechan en cada paso, y renunciar a los rituales favoritos y abandonar hábitos establecidos durante años no es nada sencillo. Puedes olvidar rápidamente tus objetivos y volver a tus viejos hábitos. Entonces, ¿cómo trabajar en la constancia y la motivación? Un diario alimenticio puede ayudar.

Como su nombre indica, un diario alimenticio sirve para recopilar de manera sistemática y precisa información sobre las comidas que consumes. Podemos mantenerlo en forma de un cuaderno tradicional, en el que anotamos meticulosamente todos los productos consumidos, o puede ser una aplicación en un smartphone o tablet, con muchas opciones avanzadas. Sin embargo, lo más importante es que tomemos notas regularmente sobre el curso de nuestra alimentación, considerando no solo los progresos, sino también pequeñas "faltas" y desviaciones. Solo un registro así será valioso y útil. ¿Qué se puede lograr con un diario así? ¡Realmente mucho!

Controlas lo que comes

Tomar notas sistemáticas y precisas sobre cómo y qué comemos ayuda a controlar nuestra alimentación y, por ende, a nosotros mismos. Si vemos qué y con qué frecuencia comemos, nos será más fácil notar ciertos errores, hacer cambios y modificaciones. Como resultado, estaremos al tanto de nuestros progresos y detectaremos algunos errores y... trampas.

Por ejemplo: si notamos que a menudo caemos en la tentación de nuestras debilidades, será más fácil controlarlas. Gracias a esto, cometeremos cada vez menos errores y veremos más las pequeñas cosas que pueden cambiar. ¿No es un camino efectivo para aumentar la motivación y desarrollar habilidades de evaluación crítica?

Sigues el progreso

El diario, que se actualiza continuamente y se complementa con todos los detalles, te ayuda a seguir el progreso en la dieta o a encontrar la razón de su ausencia. Si vemos qué hacemos mal o si resulta que nuestra fuerte voluntad no es tan fuerte, nos será más fácil introducir cambios y eliminar patrones que no dan los resultados esperados o funcionan diferente a lo que esperábamos. El resultado será una mayor conciencia de nosotros mismos, una mejor comprensión de nosotros y nuestras debilidades y – nuevamente – una mayor motivación. Porque es seguro que reaccionaremos tanto a la falta de efectos como a los excelentes resultados: todos siempre quieren mejorar.

Aumentas tu conciencia

Muchas cosas en las que no pensamos o a las que no prestamos atención hasta que las analizamos e interpretamos en detalle. Con la alimentación es igual. Con un registro alimenticio podemos comprobar qué productos nos sientan bien, cómo nos afectan, qué comemos con más frecuencia, qué evitamos y qué deberíamos limitar. El diario te permite evaluar la efectividad de nuestra alimentación y de sus elementos individuales. Esto, a su vez, nos permite reaccionar continuamente y mejorar cuando sea necesario. A nosotros nos acompañará una sensación de satisfacción porque estamos seguros de estar al día y de ir en la dirección correcta.

No queda más que comprar un cuaderno o instalar la aplicación. ¡Un diario alimenticio es un medio realmente efectivo para entrenar no solo la fuerza de voluntad, sino también la percepción, la precisión y la autodisciplina saludable.