Contenido:

• Beneficios para la salud de las hojas de olivo
• ¿Cómo se usan las hojas de olivo secas?

Todos conocen el aceite de oliva y las aceitunas. Sabemos lo saludables que son, cómo y por qué vale la pena comerlas. Sin embargo, no todos saben que para promover la salud también se puede usar una infusión o un extracto de hojas de olivo. Los olivos crecen principalmente en la región mediterránea, en Grecia, Italia, España, así como en Israel y Turquía. Sus hojas tienen una forma estrecha, de hasta 10 cm de largo y un interesante color verde plateado, además tienen una forma delgada y alargada. Veamos cuándo es recomendable usar hojas de olivo y qué efectos tiene esto en nuestra salud y bienestar.

Beneficios para la salud de las hojas de olivo

Oleuropeína es responsable de las propiedades beneficiosas para la salud de la hoja de olivo, un compuesto que forma parte de los polifenoles y que fortalece la inmunidad general del cuerpo. La oleuropeína también tiene propiedades inmunoestimulantes, es decir, su función es activar las células que combaten bacterias y virus. Por lo tanto, el uso de hojas de olivo, que son ricas en oleuropeína, apoya el tratamiento de enfermedades causadas por patógenos dañinos. Las hojas de olivo también tienen un efecto hipoglucémico, lo que significa que ayudan a reducir el nivel de azúcar en la sangre y a controlar los niveles de glucosa, apoyan la lucha contra la diabetes y afectan la regulación de los niveles de hormonas tiroideas. Sin embargo, este no es el único efecto de la oleuropeína: alivia los síntomas de la demencia. Gracias a su alto contenido en antioxidantes, las hojas de olivo también actúan en aplicaciones tópicas y en forma de tés, ayudando a retrasar el envejecimiento de la piel, mejorar el estado de la piel y de todo el cuerpo, y reducir visiblemente la celulitis. Además, estas hojas tienen un efecto antiviral y ayudan a combatir diversas enfermedades y dolencias, como por ejemplo:

• Herpes,
• inmunidad debilitada,
• Hongo de la piel y las uñas,
• Acné,
• Lesiones cutáneas causadas por bacterias estreptococos y estafilococos.

En resumen, las hojas de olivo tienen efectos:

• Antiinflamatorio,
• antimicótico,
• Virostático,
• hipoglucémico,
• Fortalecimiento de la inmunidad,
• retrasar el efecto de los radicales libres,
• apoyan el trabajo del sistema cardiovascular.

¿Cómo se usan las hojas de olivo secas?

Hojas de olivo pueden tomarse en forma de cápsulas en la dosis recomendada en el envase. También podemos elegir hojas de olivo secas, simplemente colocando una docena de hojas en una olla, vertiendo agua y cocinando. Después de cocinar, dejar reposar unos 10 minutos y, tras colar, añadir un poco de miel. Otro método consiste en verter algunas hojas directamente en una taza con agua hirviendo y dejar reposar unos 10 minutos. La infusión resultante, que tiene propiedades antibacterianas e hidratantes, puede usarse para lavar la piel.

Aunque el uso de hojas de olivo en nuestro país es bastante impopular, en realidad es muy sencillo y seguro, y puede aportarnos muchos beneficios para la salud. Debido a sus propiedades para reducir la presión arterial, las hojas de olivo deben usarse con precaución por personas que toman medicamentos para la presión arterial regularmente, así como por diabéticos que toman medicamentos para reducir el azúcar en la sangre. Las hojas de olivo no se recomiendan para mujeres embarazadas o en periodo de lactancia.