• Cuándo comer proteína - Necesidades durante el día
• Cómo alimentarse con proteína - cuándo tomar polvo de proteína
• Cómo incorporar proteína en tu dieta diaria

Al preparar una comida, ya sea desayuno, almuerzo o cena, vale la pena asegurarse de que incluya carbohidratos, grasas valiosas, vitaminas, oligoelementos y, por supuesto, proteínas. Las proteínas son los bloques constructores del cuerpo y son necesarias para su correcto funcionamiento. Factores como la edad, el sexo y el estilo de vida determinan la cantidad individual de proteína que se necesita. ¿Cuándo deberías considerar enriquecer tu dieta con una porción adicional de proteína y los aminoácidos que contiene?

Proteína  - Necesidades durante el día

¿Cuándo comer proteínas? Las proteínas deberían estar presentes en cada comida, preferiblemente junto con grasas, carbohidratos y verduras frescas. ¿Por qué es tan importante?

La presencia de proteína en la dieta diaria es crucial por muchas razones. Las proteínas son el material de construcción de cada célula de nuestro cuerpo y un componente importante que regula los procesos en el sistema circulatorio, metabólico e inmunológico.

Se estima que el cuerpo debería recibir al menos 1 g de proteína por cada 1 kg de peso corporal distribuido a lo largo del día, aunque en muchos casos la necesidad será mayor, especialmente en:

• niños y adolescentes,
• mujeres durante el embarazo y la lactancia,
• personas físicamente activas y deportistas,
• personas que siguen una dieta vegana o libre de productos animales.

La proteína es necesaria tanto para el crecimiento adecuado del cuerpo como durante el entrenamiento enfocado en el desarrollo de masa muscular: las proteínas aceleran la recuperación y son una valiosa fuente de energía. También deberían considerar una suplementación regular de proteínas en la dieta aquellas personas que evitan las proteínas de productos animales, carne, huevos o leche. En ese caso, es mejor optar por productos sustitutos ricos en proteínas vegetales, como los basados en soja, avena u otras legumbres.

Cómo alimentarse con proteína - cuándo tomar polvo de proteína

Las proteínas individuales están compuestas por aminoácidos y son esenciales para el correcto funcionamiento de todo el cuerpo. Una dieta equilibrada es la base: al acceder a una variedad de productos como carne, lácteos, cereales integrales, grasas, verduras y frutas, puedes aportar la cantidad óptima de proteína.

¿Pero qué pasa si algunos grupos de estos productos se excluyen de la dieta? Entonces, los polvos de proteína pueden ayudar a complementar la alimentación. El polvo de proteína está disponible en varias formas. Puede ser una mezcla lista para preparar un batido, por ejemplo, con adición de sabores, o un producto universal: un polvo que se puede añadir a batidos, bebidas, desayunos o para hornear.

Puedes optar por una proteína rica en aminoácidos endógenos y exógenos:

• de origen animal, generalmente obtenida de leche de vaca y suero (que puede ser libre de lactosa mediante filtración),
• de origen vegetal, contenida en los residuos prensados de cáñamo, guisantes, arroz o semillas y nueces (por ejemplo, girasol o calabaza).

Cómo incorporar proteína en tu dieta diaria

El batido puede tomarse antes o después del entrenamiento . Una porción de nutrientes es un valioso apoyo para el cuerpo y acelera los procesos de recuperación y reconstrucción de microlesiones en los músculos. Un batido rico en proteínas también puede reemplazar una de tus comidas, como el almuerzo, especialmente si no tienes tiempo para cocinar. Un snack rico en proteínas proporciona mucha energía al cuerpo y al mismo tiempo mantiene la sensación de saciedad por más tiempo. Por lo tanto, puede ser una ayuda eficaz para combatir el picoteo entre comidas durante el día.