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El agua es un componente esencial de toda dieta

por Biogo Biogo 21 Jan 2023 0 comentarios
Wasser ist ein wesentlicher Bestandteil jeder Ernährung

En nuestro blog hemos hablado a menudo sobre la importancia del agua para el buen funcionamiento del cuerpo. Por lo tanto, vale la pena ampliar este tema y examinar para qué ayuda exactamente y por qué es tan necesaria.

Cuando pensamos en una dieta, normalmente nos centramos en el contenido calórico de las comidas y revisamos la cantidad de grasas y carbohidratos que contienen. También prestamos atención al azúcar, la fibra y las proteínas, pero a menudo olvidamos lo más importante: el agua. Esto es un gran error, porque el agua es responsable de muchos procesos que ocurren en nuestro cuerpo. Constituye aproximadamente el 70 % de nuestro peso, por lo que debe asegurarse de que sea un componente fijo de nuestra alimentación diaria.

¿Por qué es esencial el agua?

Como mencionamos en el párrafo anterior, el agua regula un gran porcentaje de los procesos que ocurren constantemente en nuestro cuerpo. Es el componente básico de muchas reacciones bioquímicas, así como un excelente disolvente; no es de extrañar que sea responsable del buen funcionamiento de nuestro sistema metabólico. La falta de agua puede alterar drásticamente el proceso de digestión y quema de alimentos. Además, el agua también es responsable de la termorregulación del cuerpo, el transporte de nutrientes y la eliminación de toxinas. En otras palabras: sus funciones incluyen limpiar el cuerpo de productos innecesarios, es decir, aquellos que se generan como subproductos del metabolismo. Indirectamente, también aumenta nuestra inmunidad, ya que al consumir agua eliminamos toxinas y enriquecemos el cuerpo con minerales esenciales.

¿Cuánta agua necesita el cuerpo?

La respuesta a esta pregunta no es tan simple como parece. La cantidad de agua necesaria depende de muchos factores, entre los que sin duda se incluyen la edad, la temperatura ambiente, el tipo de actividad realizada y el peso corporal. Es común decir que una persona debe consumir uno o dos litros de agua al día, pero esa es una cifra muy promedio. La regla de conversión que parece más precisa es que un kilogramo de peso corporal equivale a treinta mililitros de agua. ¡Recuerde no dejar que su cuerpo se deshidrate!

¿Cuáles son los síntomas y efectos de la deshidratación?

Ya hemos mencionado el tema de la deshidratación, por lo que vale la pena profundizar en ello. Es importante destacar que la deshidratación del cuerpo es bastante peligrosa y en su forma extrema puede causar daños enormes en nuestro cuerpo. ¿Cómo reconocerla? Los síntomas más comunes incluyen: piel seca, poca cantidad de orina, boca seca, dificultad para respirar, debilidad general e incluso pérdida de conciencia. Si aparecen estos síntomas, debe actuar de inmediato. Sin embargo, recordemos que el mejor y más saludable agua es el agua pura, es decir, mineral y sin gas o con bajo contenido de gas. Los alimentos ricos en agua también son importantes y no podemos prescindir de ellos.

El agua es la esencia de la vida; aunque suene patético, este hecho es innegable. Por lo tanto, no se puede permitir su falta, porque de esta manera podemos destruir la salud. Tampoco es recomendable el exceso de agua en el cuerpo, así que asegurémonos de consumirla en cantidades saludables y adecuadas.

Vea también el artículo: ¿Cuál es el poder del romero?

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