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¿Qué papel juegan las enzimas digestivas en el sistema digestivo?

por Dominika Latkowska 12 Mar 2023 0 comentarios
Welche Rolle spielen Verdauungsenzyme im Verdauungssystem?

El nombre en sí indica el proceso en el que están involucradas las enzimas digestivas. Son necesarias para que el proceso digestivo pueda llevarse a cabo correctamente. Además, no solo tienen la tarea de permitir este proceso en el cuerpo, las enzimas digestivas facilitan el proceso, el cuerpo no tiene que gastar tanta energía y tiempo en ello.

Además, las enzimas promueven la absorción de nutrientes por parte del cuerpo. Conozcamos el papel de las enzimas digestivas, que son extremadamente importantes para nosotros, y veamos por qué vale la pena mantener su nivel adecuado en nuestro cuerpo.

Enzimas digestivas son un apoyo natural

La digestión de los alimentos consiste en descomponerlos y absorber sustancias necesarias para el buen funcionamiento del cuerpo. La digestión es apoyada por enzimas digestivas, que son sustancias naturales presentes en nuestro cuerpo. Las enzimas digestivas participan en el proceso digestivo tan pronto como introducimos alimentos en la boca. Una vez que la comida llega a la boca, la amilasa salival y la lisozima presentes en la saliva comienzan a actuar. Estas dos enzimas son responsables de iniciar la descomposición de las sustancias azucaradas. Luego, la comida se encuentra con otra enzima que ya está en los jugos gástricos. Es la pepsina, que se encarga de cortar largas partículas de proteínas en fragmentos más pequeños.

La comida "viaja" más adelante y llega al duodeno. Allí comienzan a trabajar grupos de enzimas digestivas , que facilitan la descomposición gradual de los alimentos en sus componentes básicos. Allí se digieren proteínas, grasas y azúcares.

En el páncreas se secretan además una serie de enzimas:

  • Amilasa pancreática, responsable de la descomposición de azúcares,
  • Lipasa, que descompone las grasas,
  • Nucleasa, descomposición de ácidos nucleicos,
  • Tripsina, cuya tarea es descomponer proteínas. Además, la tripsina también es responsable de reducir largas cadenas de proteínas en cadenas más cortas,
  • Péptidos, digieren cadenas de proteínas más cortas y las descomponen en aún más cortas.

El resultado final de la digestión de proteínas por enzimas digestivas son aminoácidos.

Una deficiencia de enzimas digestivas puede causar muchos problemas de salud. Aunque las deficiencias pueden ser dolorosas, a menudo son temporales. Por eso a menudo las ignoramos. Especialmente con síntomas como hambre constante, calambres musculares, sensación de plenitud, fatiga, irritabilidad, colitis, aumento rápido de peso o digestión lenta, deberíamos considerar revisar el nivel de enzimas. Si actuamos rápidamente, podemos evitar consecuencias más graves. De lo contrario, podemos esperar que ocurran trastornos digestivos y metabólicos graves que conduzcan a un mal funcionamiento del cuerpo.

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