Reismehl

INGREDIENTES Bellotas * (100%) (*ingrediente controlado desde cultivo orgánico) span> DESCRIPTION Anteriormente, la harina de roble se usaba como un producto alimenticio, especialmente en tiempos en que el acceso a los alimentos estaba restringido. Las investigaciones modernas han confirmado su altísimo valor nutricional y...

INGREDIENTES Tipo 2000 * 100% harina integral de centeno (*ingrediente orgánico certificado). DESCRIPCIÓN La harina de centeno orgánica tipo 2000 es una harina integral, es decir, proviene de la molienda completa de centeno integral. Recomendado para hornear pan de centeno oscuro (consistencia muy firme),...

INGREDIENTES harina trigo Tipo de pan 750 * 100% (*de agricultura ecológica) p> DESCRIPCIÓN La harina de trigo "pan" orgánica se obtiene moliendo granos de trigo blando limpios. Es el ingrediente básico de los productos horneados, pero también se puede utilizar en todo tipo...

INGREDIENTES Tipo 480 * 100% harina de trigo (*ingrediente procedente de agricultura ecológica). DESCRIPCIÓN La harina de trigo orgánica se obtiene moliendo granos de trigo blando limpios. La harina molida 480 es perfecta para hornear bizcochos especialmente esponjosos, para masas para panqueques y para...

span> INGREDIENTES Tapioca (almidón de mandioca) * 100% (* ingrediente de agricultura orgánica certificada) DESCRIPCIÓN La tapioca orgánica se extrae de los tubérculos de la raíz de yuca. No tiene sabor ni olor característicos y, por lo tanto, no altera el sabor de los...

DESCRIPCIÓN Harina de patata orgánica, también llamada fécula de patata, Se obtiene de los tubérculos de patata. Indispensable para la PREPARACIÓN de gelatinas o budines caseros. Perfecto como espesante para salsas, sopas o como complemento para hornear pasteles. INGREDIENTES Fécula de patata * 100%...

DESCRIPCIÓN Harina de TEFF sin gluten. INGREDIENTES Teff 100% harina. Valor nutricional por 100 g de producto: Valor calórico 1398 kJ / 334 kcal Grasas: 2,1 g de las cuales ácidos grasos saturados: 0,7 g Hidratos de carbono: 65 g de los cuales azúcares...

COMPONENTES span> harina de maíz * 100% ( * ingrediente orgánico certificado) DESCRIPCIÓN Harina de maíz orgánica hecha de granos de maíz molidos. Es un producto con un amplio uso culinario. Se mezcla bien con otras harinas y les aporta ligereza, por lo que...

Harina de mijo orgánica elaborada con granos de mijo pelados. Se caracteriza por un aroma a nuez y un regusto agridulce. Los productos horneados hechos con harina de mijo son muy esponjosos y tienen un sabor delicado. Recomendado para galletas en combinación con harina...

span> INGREDIENTES Harina de trigo durum (sémola ) * 100 % ( * ingrediente orgánico certificado) DESCRIPCIÓN La sémola ecológica se obtiene de los granos molidos de trigo duro (Triticum durum). Se utiliza principalmente para elaborar espaguetis o pastas para canelones, dándoles un color...

INGREDIENTES INGREDIENTES Harina integral de trigo integral * 100% (*ingrediente procedente de cultivo orgánico). DESCRIPCIÓN La harina de escanda orgánica se elabora moliendo los granos limpios de una de las especies de trigo domesticadas más antiguas. Lo recomendamos para hornear pan, lo que le...

DESCRIPCIÓN La alcachofa de Jerusalén es originaria de América del Norte. Llegó a Europa a principios del siglo XVII y se convirtió en una de las principales fuentes de requerimientos de hidratos de carbono. Posteriormente fue sustituida por la patata. La alcachofa de Jerusalén...

INGREDIENTES Harina de espelta tipo 700 * 100% (* procedente de cultivo ecológico controlado). DESCRIPCIÓN La harina de espelta ecológica se obtiene moliendo granos de espelta limpios. La espelta es una variedad antigua de trigo. En la antigüedad se valoraba por su valor nutritivo....

INGREDIENTES Harina de centeno tipo 960 * 100% (*ingrediente orgánico certificado) DESCRIPCIÓN La Harina de Centeno Orgánica Tipo 960 se elabora moliendo el grano de centeno limpio. Recomendado para hornear pan de centeno oscuro, pan mixto, pasteles, galletas, masas de pizza y masa de...

DESCRIPCIÓN La harina de castaña ecológica se obtiene triturando castañas secas. Se mezcla muy bien con otras harinas. Da a los platos un sabor único. Recomendado para hornear pan, pasteles, tortitas, pasta. INGREDIENTES Harina de castañas * 100% (*ingrediente procedente de agricultura ecológica) VALOR...

Tapioca - un producto de almidón derivado de la mandioca Contiene carbohidratos fácilmente digeribles y poca proteína. Es hipoalergénico y sin sabor. No contiene gluten ni colesterol. La harina de tapioca se utiliza como agente espesante para salsas y mousses. Los gránulos de tapioca...

DESCRIPTION Para muchas personas, los productos de granos son una parte importante de su dieta diaria. Pan, pasteles, panes planos y tortitas se han horneado sobre esta base durante muchas generaciones. La harina de trigo sarraceno integral BIO 500 g es un producto ideal...

DESCRIPCIÓN: Harina de arroz: una harina hecha de granos de arroz finamente molidos. Uso: La harina tiene un sabor ligeramente dulce, por lo que es perfecta para pasteles dulces, tortitas, postres. Se usa para hacer fideos de arroz, fideos, panqueques, panqueques y para espesar...

INGREDIENTES Harina de arrurruz * 100% (* procedente de agricultura ecológica) VALOR NUTRICIONAL POR 100 g Valor calórico: 1495 kJ / 357 kcal Grasas: 0,1 g de las cuales ácidos grasos saturados: 0 g Hidratos de carbono : 85 g de los cuales azúcares:...

DESCRIPCIÓN La harina de almendras orgánica se elabora moliendo granos de almendras blanqueados y sin tostar. Se caracteriza por un sabor fino y dulce. Es sorprendentemente abundante. Perfecto para espesar salsas y sopas. También lo recomendamos como alternativa a la harina tradicional para hornear...