AGAR-AGAR BIO 100 g - BIO PLANET

AGAR-AGAR BIO 100 g - BIO PLANET

L'agar-agar bio est obtenu à partir d'algues rouges. C'est une substance gélifiante inodore et sans goût qui peut remplacer la gélatine avec succès. Avec l'agar, vous pouvez préparer des guimauves, des gelées, des puddings, des confitures, des gelées et des desserts. Il agit comme un agent qui préserve la saveur du plat. Il se dissout très bien dans l'eau bouillante et gonfle dans l'eau froide. L'agar a été découvert au 17ème siècle au Japon, puis s'est répandu dans d'autres pays asiatiques et est devenu un composant important de la cuisine locale.

INGRÉDIENTS
agar-agar biologique 100 %.

Poids net : 100g

UTILISATION
Dissoudre 5 g d'agar dans 0,5 litre d'eau froide. Porter à ébullition. Laisser refroidir et solidifier au réfrigérateur.

CONDITIONS DE STOCKAGE RECOMMANDÉES
Conserver dans un endroit sec et frais hors de portée des jeunes enfants.

Fabricant - Nom et adresse : BIO PLANET SA, WILKOWA WIŚ 7, 05-084 LESZNO