CÉLERI FRAIS BIO (env. 1,00 kg)

- Source de vitamines et de minéraux
- peut aider à perdre du poids
- recommandé pour les plats de viande et de légumes, les salades et les soupes

Le céleri (Apium L.) est une plante de la famille du céleri, qui comprend environ 19 espèces. La plupart poussent en Amérique du Sud, seul le céleri (Apium graveolens L.) est largement répandu - il pousse à l'état sauvage en Europe, il est également largement cultivé, y compris en Pologne.
Le céleri est utilisé comme épice pour son piquant et son arrière-goût. C'est aussi un excellent complément aux plats de viande et de légumes. C'est l'un des légumes les moins caloriques, contenant deux fois plus de vitamine C que les agrumes et est également une excellente source de riboflavine, calcium, vitamine B6, magnésium, phosphore, potassium, vitamines A et K ainsi que de fibres.
Le céleri est la matière première la plus saine, mais c'est la cuisson qui révèle sa saveur unique. Pour conserver autant de valeur nutritive que possible, il est préférable de ne pas le faire bouillir. Il est plutôt conseillé de cuire les légumes à la vapeur.

RECOMMANDATIONS DE CONSERVATION
Conserver au frais et au sec.
Fabricant - Nom et adresse : BIO PLANET SA, WILKOWA WIEŚ 7, 05-084 LESZNO