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| Nom (anglais) : | Lactate de calcium pentahydraté |
| Synonymes : | L-lactate de calcium pentahydraté |
| Espèce : | pur pour analyse |
| Formule chimique : | C₆H₁₀CaO₆ x 5H₂O |
| Masse molaire : | 308,3 g/mol |
| Numéro CE : | 248-953-3 |
| Numéro CAS : | 5743-47-5 |
| VALEUR VÉRIFIÉE | NORM |
| Teneur (en formulation sèche) | min. 98,0% |
| Chlorures (Cl) | max. 0,008% |
| Phosphates (PO₄) | max. 0,02% |
| Sulfates (SO₄) | max. 0,05% |
| Métaux lourds (Pb) | max. 0,002% |
| Arsenic (As) | max. 0,0001% |
| Fer (Fe) | max. 0,004% |
| Perte au séchage (120°C) | 24,0% - 30,0% |
| Apparence extérieure | poudre blanche |
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