Farine d'épeautre type graham 1850 BIO 1000g - BABALSCY

FARINE D'ÉPEAUTRE TYPE GRAHAM 1850 BIO 1000g - BABALSCY

INGRÉDIENTS
100% farine d'épeautre type 1850* (*ingrédient certifié biologique).

DESCRIPTION
La farine d'épeautre biologique est composée de grains d'épeautre moulus au moulin. Dans chaque recette, vous pouvez remplacer la farine de blé par de la farine d'épeautre, qui est non seulement plus saine, mais qui ajoute également une délicate saveur de "noisette" au plat. La farine d'épeautre est le plus souvent utilisée pour la cuisson du pain, des gâteaux, des biscuits, ainsi que pour les crêpes et les tartes.

VALEUR NUTRITIONNELLE POUR 100 g
Valeur énergétique : 1516 kJ / 359 kcal
Lipides : 2,23 g
dont acides gras saturés : 0,5 g
Glucides : 71,23 g
dont sucres : 3 g
Fibres : 5, 89 g
Protéines : 10,34 g
Sel & lt ; 0,01 g

CONDITIONS DE STOCKAGE RECOMMANDÉES
Conserver dans un endroit sec et sombre.