FRESH BUDDY HAND BIO (env. 0,20 kg)

BIO BIO BUDDY HAND (environ 0,20 kg)

- recommandé pour les thés, boissons et cocktails
- il goût de zeste de citron

Citrus medica var. sarcodactylis, connu sous le nom de Main de Bouddha, est une variété de cédrat cultivé principalement en Chine, mais aussi dans d'autres régions d'Asie et dans le sud des États-Unis. Le fruit se distingue par de longues excroissances en forme de doigts, qui sont également à l'origine de son nom commun. Cette plante possède des arômes extrêmement riches rappelant la bergamote, le jasmin ou la lavande.
La main de Bouddha s'utilise en complément des plats salés comme sucrés. Contrairement aux autres agrumes, sa saveur de zeste de citron est exempte d'amertume. Il accompagne parfaitement les desserts rafraîchissants, leur donnant un caractère unique. Recommandé pour les thés, boissons et cocktails.

CONDITIONS DE CONSERVATION RECOMMANDÉES
Conserver dans un endroit sec et frais.

Fabricant - nom et adresse : BIO PLANET SA, WILKOWA WIEŚ 7, 05-084 LESZNO