Courge butternut fraîche BIO (environ 1 kg)

- source de vitamines et minéraux
- une excellente base ou un ajout aux plats du dîner
- a bon goût et plaît à l'œil

La citrouille est une plante annuelle de la famille des cucurbitacées, comprenant environ 20 espèces. À l'état sauvage, il se produit dans les zones climatiques chaudes et chaudes d'Amérique. Ce légume de saison sur le thème d'Halloween est maintenant cultivé principalement aux États-Unis. En raison de sa faible valeur calorique, la courge est recommandée aux personnes amaigrissantes.
La courge musquée est un légume aux propriétés nutritionnelles et aux qualités gustatives similaires à la courge. Il a une forme piriforme oblongue caractéristique, une peau légèrement jaunâtre ou orange clair, une taille relativement petite et une chair sucrée à l'odeur musquée. La courge musquée est une excellente source de bêta-carotène, de vitamines A, B, E et C, de phosphore, de fer, de calcium, de potassium, de magnésium et de manganèse. Il est recommandé aux personnes obèses, intolérantes au gluten et diabétiques.

CONDITIONS DE CONSERVATION RECOMMANDÉES
Conserver dans un endroit frais et sec