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Le chardon tacheté est une espèce végétale de la famille des marguerites (Astéracées).
Il est originaire de la région méditerranéenne : Europe du Sud et du Sud-Est, Afrique du Nord, Asie occidentale et certaines parties de l'Asie centrale (Inde, Pakistan). En tant qu’espèce introduite, elle s’est répandue dans de nombreuses régions du monde. Aujourd'hui, en plus de son aire de répartition d'origine, il pousse à l'état sauvage dans d'autres régions d'Afrique et d'Europe, en Australie, en Nouvelle-Zélande, en Amérique du Nord et du Sud.
Valeur nutritionnelle pour 100 g de produit :
| Valeur nutritionnelle du produit | pour 100 g |
| Valeur énergétique | 1657 kJ/402 kcal |
| Graisse | 34 g |
| dont : acides gras saturés | 4,8 g |
| Glucides | 1,5 g |
| dont sucre | 1,1 g |
| protéine | 20 g |
| Fibre | 41 g |
| Sel | 0,02 g |
Volume:
1000g.
Stockage:
Conserver dans un endroit sec à température ambiante dans un récipient hermétiquement fermé.
Informations sur les allergènes :
Le sésame, les amandes, les produits contenant du dioxyde de soufre SO2, les produits contenant du gluten et diverses noix sont également conditionnés dans l'usine. Bien que tous les efforts aient été faits, la présence de traces de ces matières premières dans le produit ne peut être totalement exclue.
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