PETITS POIS VERTS DEMI BIO (MATIÈRE PREMIÈRE) (25 kg)

INGRÉDIENTS

moitiés de pois verts * 100% (* ingrédient issu de l'agriculture biologique contrôlée)

DESCRIPTION
Les pois verts bio font partie des légumineuses les plus populaires. Ils conviennent parfaitement à la PRÉPARATION de toutes sortes de pâtes et pâtés ainsi qu'en accompagnement de plats et soupes.

PRÉPARATION
Faire tremper quelques heures à l'avance et rincer les pois, cuire dans de l'eau fraîche non salée pendant environ 45 minutes. Salez les pois seulement à la fin de la cuisson.

VALEUR NUTRITIONNELLE POUR 100 g
Valeur énergétique - 1276 kJ / 303 kcal
Matières grasses - 1,4 g,
dont acides gras saturés - 0,3 g
Glucides - 41 g,
dont sucres - 3,5 g
Fibres alimentaires - 17 g
Protéines - 23 g
Sel - 0,06 g

CONDITIONS DE STOCKAGE RECOMMANDÉES
Conserver au frais et au sec.