Cannelle de Ceylan aux herbes Sans gluten 200 g

Cannelle de Ceylan aux herbes Sans gluten 200
g

Cannelle de Ceylan - une épice noble

Cannelle de Ceylan [latin : Cinnamomum verum] ou vraie cannelle est la
la variété de cannelle la plus précieuse. Bien qu'il existe également d'autres variétés sur le marché
Variétés sur le marché, dont Cinnamomum cassia, la cannelle chinoise, est la plus précieuse.
Cinnamomum cassia ou cannelle de Chine est la variété de cannelle la plus répandue (en raison de son prix bas), la cannelle de Ceylan
se distingue par sa qualité supérieure. Selon la littérature, la cannelle
probablement l'une des plus anciennes épices connues de l'humanité. Les archéologues
Les archéologues confirment qu'il était déjà connu en 4000 av. J.-C., et les premières indications de cela
L'épice a été trouvée dans un livre chinois d'herbes datant de 2700 av. J.-C. Cannelle
La cannelle de Ceylan provient à l'origine de deux îles exceptionnellement ensoleillées - Ceylan et
Madagascar. L'épice est extraite de l'écorce du cannelle de Ceylan - un
arbre à feuilles persistantes pouvant atteindre jusqu'à 10 mètres de hauteur
peut devenir grand.

Cannelle de Ceylan en cuisine

Grâce à son arôme unique, la cannelle de Ceylan est indispensable
Ingrédient dans de nombreux plats. Nous sommes convaincus que la cannelle est associée à toutes les personnes.
Tous les groupes d'âge associent la cannelle à Noël, aux pâtisseries aromatiques et à une ambiance chaleureuse
Pâtisseries et une atmosphère confortable et chaleureuse. C'est exactement cela qui est fondamental
Utilisation de la cannelle - elle enrichit la saveur de nombreux desserts sucrés, gâteaux ou pommes au four.
ou pommes au four. Il doit son goût unique, doux et épicé, ainsi que son arôme
Il doit son goût et son arôme à la présence d'huile de cannelle, qui est également largement utilisée seule.
large gamme d'applications. Il est utile de savoir que la cannelle (dans différentes variétés) le
la seule épice au monde qui est extraite de l'écorce de la plante, après un prétraitement
prétraité, séché au soleil et vendu soit en poudre, soit sous forme de bâtons de cannelle.
les soi-disant bâtons de cannelle. Bien que dans la cuisine européenne, nous associons la cannelle au bâton de cannelle
Dans la cuisine européenne, nous associons la cannelle aux friandises, mais dans la cuisine indienne et du Moyen-Orient, elle est couramment
utilisé dans des plats salés et épicés.

Conseils

• Conservez-le dans des contenants hermétiquement fermés. En ce sens
  chaque paquet d'épices que nous proposons a un
  pour une ouverture et une fermeture faciles. Dans le cas de la cannelle de Ceylan
  La cannelle de Ceylan dans un emballage ordinaire perd non seulement rapidement son bel arôme après ouverture, mais elle dégage également une odeur très forte.
  La cannelle dans un emballage ordinaire perd non seulement très rapidement son bel arôme après ouverture, mais elle peut aussi facilement tomber de l'emballage, par exemple dans un tiroir ou une armoire.
  Il peut également tomber très facilement de l'emballage, par exemple dans un tiroir ou une armoire. Votre confort est important pour nous !


• Pour libérer toute la saveur et l'arôme de la cannelle de Ceylan et préserver ses propriétés autant que possible, il est préférable de l'ajouter à vos plats.
  Pour libérer toute la saveur et l'arôme de la cannelle de Ceylan et préserver au maximum ses propriétés, il est préférable de l'ajouter aux plats seulement à la fin de la cuisson.
  Cuisine.

Produit sans gluten - qu'est-ce que cela signifie ?

Les produits de notre assortiment, qui sont étiquetés comme "sans gluten", sont accompagnés de
testé sur place dans notre laboratoire selon des méthodes certifiées. Grâce à cela
vous pouvez être sûr à 100 % lors de l'achat de notre produit qu'il ne contient aucune trace de gluten.
Traces de gluten. Malgré les apparences, la présence de gluten dans les épices est assez fréquente
Épices, surtout en raison de la difficulté à nettoyer soigneusement les machines utilisées pour le traitement des matières premières.
utilisés pour le traitement des matières premières.

Composition du produit : 100 % d'écorce de cannelle de Ceylan moulue.
La matière première de la plus haute qualité.

Pays d'origine : Madagascar

Avec quoi peut-on assaisonner la cannelle de Ceylan ?

• tous les produits de boulangerie sucrés


• Café de céréales/Cacao


• légumes rôtis - carottes, patates douces, courges


• Flocons d'avoine


• Crêpe


• pommes au four

Propriétés curatives de la cannelle de Ceylan

• Grâce à ses ingrédients, la cannelle de Ceylan accélère le
  Métabolisme et favorise la perte de poids - il est donc recommandé à tous ceux qui souhaitent perdre du poids.
  pour perdre du poids.


• L'huile de cannelle contenue dans l'écorce du cannellier favorise la digestion et est un
  un très bon remède contre les troubles digestifs, la diarrhée et d'autres problèmes d'estomac.
  Troubles gastriques.


• Il contribue au maintien d'un taux de sucre sanguin normal et est donc
  il est recommandé comme un complément extrêmement précieux à l'alimentation des diabétiques.


• Lors d'une prise régulière, il réduit le taux du soi-disant mauvais cholestérol et
  réduit le risque d'artériosclérose.


• En raison de ses propriétés antibactériennes et antifongiques, il soutient l'immunité naturelle du corps.
  l'immunité naturelle du corps et aide à combattre les infections.