ÖLMÜHLE SOLLING Huile de noix de coco biologique (1000 ml)

DESCRIPTION:

La huilerie Solling n'offre que l'huile de noix de coco vierge de la plus haute qualité. L'huile est pressée mécaniquement à partir de noix de coco entièrement mûres, produite de manière à préserver ses valeurs nutritionnelles et naturellement non blanchie et non raffinée. Ses avantages résident donc non seulement dans sa fine note de noix de coco, mais aussi dans sa valeur nutritionnelle. Elle fournit notamment des acides gras à chaîne moyenne comme l'acide laurique, l'oligo-élément rare qu'est le sélénium, des antioxydants, et est exempte de cholestérol et d'acides gras trans.

L'huile de noix de coco est une véritable mine d'acides gras saturés : acide laurique, acide myristique, acide palmitique, acide stéarique, acide oléique, acide linoléique. L'huile de noix de coco contient environ 50 % d'acide laurique, également présent dans le lait maternel.

INGRÉDIENTS:

Huile de noix de coco issue de l'agriculture biologique.

UTILISATION :

Pour la friture, la cuisson au four, la friture et le braisage, ainsi que comme pâte à tartiner.

STOCKAGE :

Conserver dans un endroit frais et à l'abri de la lumière.