Pâte de curry rouge BIO 120 g - TERRASANA

PATE DE CURRY ROUGE BIO 120 g - TERRASANA

Le curry, prononcé comme kara ou kari, est associé principalement à un mélange intensément jaune et légèrement épicé disponible dans presque toutes les épiceries épices. En Inde d'où vient ce mystérieux ingrédient de saveur, cependant, le terme est beaucoup plus ambigu ; signifie la méthode d'assaisonnement des plats, mais aussi la sauce qui recouvre le plat principal. La pâte de curry rouge est un mélange d'épices thaïlandaises avec une touche distincte de piment et de citronnelle. La couleur rouge de la pâte est due au piment rouge. Il a bon goût avec l'ajout de lait de coco, de légumes et de viande ou de son substitut. Servis avec du riz ou du pain, les naan créent un délicieux plat exotique. Il se marie parfaitement avec les pâtes et le tofu, il est délicieux lorsqu'il est frit avec des légumes. Cuire jusqu'à ce que la densité désirée soit atteinte. Produit pasteurisé. Le paquet contient 8 portions suggérées du produit.

INGRÉDIENTS
piment rouge* (45%), citronnelle*, échalotes*, ail*, galanga*, sel, graines de coriandre*, cumin*, zeste de combava*, correcteur d'acidité : acide citrique (*ingrédient certifié biologique).

NUTRITION DU PRODUIT POUR 100 g
Valeur énergétique - 403 kJ / 97 kcal
Lipides - 1,0 g
- dont acides gras saturés - 0,3 g
Glucides - 11 g
- dont sucres - 2,6 g
Fibres - 12 g
Protéines - 4,7 g
Sel - 13,9 g

POIDS NET : 120g

CONSERVATION RECOMMANDÉE
Conserver dans un endroit sec et frais. Après ouverture, conserver au réfrigérateur et consommer dans les 6 mois.

Fabricant - nom et adresse : TERRASANA HEALTHFOOD LEIMUIDEN BV, WAAIER 10, 2451 LEIMUIDEN