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Kreatin – Fakten und Mythen über ein beliebtes Nahrungsergänzungsmittel

par Biogo Biogo 18 Jan 2024 0 commentaires
Kreatin – Fakten und Mythen über ein beliebtes Nahrungsergänzungsmittel

Inhalt

Kreatin ist eine Substanz, die nach allen Arten von Molkenproteinen häufig als Nahrungsergänzungsmittel verwendet wird . Besonders beliebt ist es bei Menschen, die regelmäßig ins Fitnessstudio gehen, aber auch einen aktiven Lebensstil führen. Daher sollte es nicht überraschen, dass es eine Gruppe von Befürwortern und Gegnern gibt. Es gibt auch viele Mythen darüber, von denen einige absolut unwahr sind. Es ist erwähnenswert, dass diese Ergänzung keine neue Entdeckung ist. Es wird schon seit langem im Sport eingesetzt, erfreut sich aber erst seit kurzem großer Beliebtheit. Was ist wahr an Kreatin? Wir laden Sie zum Lesen ein.

Kreatin – was ist das?

Zunächst lohnt es sich zu definieren, was Kreatin eigentlich ist. Viele werden vielleicht überrascht sein, dass es in unserem Körper natürlich vorkommt und durch eine Reihe chemischer Prozesse hergestellt wird. Es ist jedoch ein gebräuchlicherer Name. Es besteht aus drei Aminosäuren – Methionin, Glycin und Arginin. Diese chemische Verbindung wurde 1832 entdeckt und ist auch als Betamethylguanidinoessigsäure bekannt . Die größten Mengen davon finden sich in Muskeln und Sehnen. Darüber hinaus erfüllt es eine Reihe von Funktionen, die für das reibungslose Funktionieren dieser Gewebe, aber auch des gesamten Körpers notwendig sind.

Kreatin – Funktionen im Körper

Kreatin ist eine chemische Substanz, deren Hauptaufgabe darin besteht, Muskelkontraktionen und -entspannungen zu koordinieren. Darüber hinaus transportiert es ATP, den wichtigsten Energieträger im Körper. Dies ist wichtig, denn je mehr ATP in den Muskeln selbst vorhanden ist, desto größer sind ihre Ausdauer, Kontraktionskraft und effektive Arbeitszeit. Es kann auch die Synthese aller Arten von Proteinen stimulieren und die Hydratation der Muskelzellen erhöhen. Es ist erwähnenswert, dass dies eine sehr positive Eigenschaft ist, da sie zu einem schnelleren Wachstum dieser Zelle und ihrer individuellen Stärke führen kann. Kreatin beeinflusst auch die Geschwindigkeit des Kohlenhydratabbaus in den Muskeln und erhöht dadurch die Energiereserven dieser Organe. Dadurch können sie länger arbeiten, was bei längerer körperlicher Betätigung wie Marathons und anderen Ausdauersportarten von großer Bedeutung ist. Es wurde auch ein Zusammenhang zwischen Kreatin und Myostatin nachgewiesen , einem Protein, das in gewisser Weise den Aufbau von Muskelmasse hemmt. Es begrenzt nicht nur seine Wirkung, was zu einer stärkeren Zunahme des Muskelgewebes führt, sondern stimuliert auch die Sekretion des IGF-1-Hormons in der Leber. Dies ist beispielsweise deshalb von großer Bedeutung, da dieses Hormon eine anabole Wirkung hat, die zusätzlich das Muskelwachstum anregt. Eine weitere Eigenschaft von Kreatin ist die Reduzierung der Muskelübersäuerung, insbesondere nach intensiver körperlicher Betätigung. Dies bedeutet, dass wir nicht so viele Schmerzen verspüren, trägt aber auch zu ihrer beschleunigten Regeneration bei. Dank dieser Faktoren ist es möglich, das Training und seine Häufigkeit zu intensivieren.

Arten von Kreatin

Es gibt viele Arten von Kreatin selbst bzw. chemische Verbindungen, in denen es vorkommt. Wir können zum Beispiel unterscheiden:

  • Kreatin-Monohydrat
  • Kreatinmalat _
  • Kreatincitrat
  • Kreatinphosphat
  • Kreatinethylester

Diese fünf Formen sind die beliebtesten und relativ einfach zu erwerben, daher werden wir jede davon kurz beschreiben.

Kreatin-Monohydrat – die einfachste und häufigste Form dieser chemischen Substanz. Es handelt sich einfach um eine Kombination von Kreatinmolekülen mit Wassermolekülen in Form von Pulver oder Kapseln. Seine Verwendung führt zu vielen anabolen Reaktionen, zur Proteinsynthese, zu einem erhöhten ATP-Transport zu den Muskeln und zur Verringerung der Nebenwirkungen von Muskelkater.

Kreatinmalat – ist eine Verbindung, die durch die Synthese von Kreatinmonohydrat und Apfelsäure entsteht . Aufgrund seiner spezifischen Struktur, die auf eine Hydroxycarbonsäure hinausläuft, hat es eine viel größere Wirkung auf den gesamten Körper. Erstens kann es eine erhöhte Insulinsekretion aus der Bauchspeicheldrüse stimulieren. Dank dieser Wirkung führt es zu einer erhöhten Kreatinabsorption, da sein Transport insulinabhängig ist . Malat selbst kommt am häufigsten vor, auch in Form von weißem Pulver. Seine Eigenschaften ähneln denen des Monohydrats, es gibt jedoch einige grundlegende Unterschiede. Malat kann die Fähigkeit unserer Muskeln erhöhen, Glykogen zu speichern und sie so zu füllen, aber auch die Leistung steigern. Interessanterweise ist Apfelsäure am Krebszyklus beteiligt und hilft dem Körper, mehr ATP-Moleküle zu produzieren. Allerdings führt allein die Kombination von Monohydrat mit Säure zu einer erhöhten Löslichkeit dieser chemischen Verbindung in Wasser – wodurch sie viel besser aufgenommen wird.

Kreatincitrat – diese Form ist nichts anderes als eine Kombination aus Kreatin- und Zitronensäuremolekülen im Verhältnis 1:3. Diese Verbindung hat ähnliche Eigenschaften wie das Monohydrat, ist jedoch in Wasser viel besser löslich. Dank der größeren Widerstandsfähigkeit gegenüber saurem Milieu ist seine Stabilität auch im Magen höher. Dies führt zu einer allmählichen Freisetzung von Kreatin und verhindert die Bildung von Kreatinin, einer praktisch nutzlosen Form von Kreatin.

Kreatinphosphat – vereinfacht gesagt ist es eine phosphorylierte Form von Kreatin. Das bedeutet, dass die Zellen dieser Substanz durch eine starke Phosphatbindung miteinander verbunden sind. Interessanterweise wird diese Form von unseren Muskeln produziert. Dann wird es in ihnen gespeichert und soll ihnen erhebliche Energiereserven liefern. Dadurch können sie nicht nur länger, intensiver und effektiver arbeiten, sondern sorgen auch für eine ausreichende Regeneration nach dem Training und einen Zuwachs an Muskelmasse. Darüber hinaus ist die Anschaffung eines Präparats relativ schwierig. Dies war auf Berichte zurückzuführen, dass seine Bioverfügbarkeit extrem niedrig war. Diesen Informationen stehen jedoch Daten im Widerspruch, die direkt von Personen stammen, die dieses Präparat einnehmen. Es soll bei kurzzeitigem oder mittelschwerem Krafttraining mit hoher Intensität äußerst effektiv sein. Es ist schwierig, die Genauigkeit dieser Daten zu bestimmen, aber aufgrund solch extremer Beobachtungen kann davon ausgegangen werden, dass die Wirksamkeit von Kreatinphosphat höchstwahrscheinlich von individuellen Merkmalen abhängt.

Kreatinethylester – dies ist zweifellos die am wenigsten häufig verwendete Form. Es wird durch die Veresterung von Kreatin und Ethylalkohol hergestellt. Ziel dieser Behandlung ist es, die Aufnahme von Kreatin durch die Muskulatur zu steigern. In diesem Fall bestand die Hauptannahme darin, eine Verbindung mit starken anabolen und antikatabolen Wirkungen zu schaffen . Darüber hinaus besteht seine Hauptwirkung darin, die Menge an Kreatinphosphat in den Muskeln zu erhöhen, aber auch die Speicherkapazität der Muskelzellen selbst, sodass diese viel mehr Wasser und Glykogen speichern können. Es ist erwähnenswert, dass dieses Phänomen als sarkoplasmatische Hypertrophie bezeichnet wird und in der Praxis eine Steigerung der Kraft und Muskelmasse in relativ kurzer Zeit bedeutet. Natürlich werden die größten Effekte zu Beginn der Verwendung dieser chemischen Verbindung beobachtet. Später sind die Steigerungen nicht mehr so groß und schnell.

Wir entlarven Mythen über Kreatin

Wir wissen bereits, welche Wirkung Kreatin auf unseren Körper hat. Daher lohnt es sich, die häufigsten Mythen und Behauptungen darüber, die im Internet kursieren, zu diskutieren und ein wenig zu korrigieren.

Die Einnahme von kreatinhaltigen Präparaten führt zur Zerstörung der Nieren

Dies ist der häufigste Vorwurf gegen Kreatin, aber auch fast die meisten proteinreichen Präparate. Es ist erwähnenswert, dass alle Nahrungsergänzungsmittel dieser Art sowie der Herstellungsprozess selbst, einschließlich der Auswirkungen auf unseren Körper, von der obersten Gesundheitsinspektion überwacht werden. Wenn diese Produkte auch nur im Entferntesten schädlich wären, würden sie niemals zum Verkauf zugelassen werden. Wir sprechen natürlich von gesunden Menschen, aber die Verwendung dieser Art von Produkten durch Patienten, die beispielsweise an Nierenversagen leiden, wird nicht empfohlen. Erwähnenswert ist auch, dass fast jedes Lebensmittel über Angaben zur Dosierung und den täglichen Verzehrgrenzen verfügt. Daher ist es offensichtlich, dass der Verzehr großer Mengen Kreatin Auswirkungen auf unsere Gesundheit hat. Allerdings sind solche Nebenwirkungen nicht auf die Substanz selbst zurückzuführen, sondern auf unsere Nachlässigkeit und Unvorsichtigkeit.

Die Einnahme von Kreatinpräparaten erfordert die Aufnahme großer Flüssigkeitsmengen

Tatsache ist, dass wir bei der Ergänzung mit kreatinhaltigen Präparaten auch unseren Wasserverbrauch erhöhen sollten. Nein, das sind so große Beträge, wie es scheint. Darüber hinaus ist jeder Körper anders und der Bedarf an Wasser variiert. Es lohnt sich auch, darauf zu achten, dass wir unserem Körper nicht nur durch das Trinken eines Glases Wasser zuführen. Es ist in Suppen, Obst, Gemüse, Fleisch und sogar Eiern enthalten. Alle Berichte darüber, dass während der Nahrungsergänzung auch nur 5 Liter Wasser getrunken wurden, sind völlig absurd und können mehr schaden als nützen. Daher lohnt es sich, die Flüssigkeitsmenge in der Ernährung leicht zu erhöhen, jedoch nicht in solch absurden Mengen.

Kreatin-Monohydrat ist die schlechteste Form dieser Ergänzung

Es ist eine unbestrittene Tatsache, dass Kreatin-Monohydrat eines der günstigsten und beliebtesten Produkte auf Kreatinbasis ist. Das bedeutet nicht, dass es das Schlimmste ist. Von Zeit zu Zeit entstehen neuere Formen und es ist nicht verwunderlich, dass sie als viel effizienter und bekömmlicher bezeichnet werden. Leider konnte dieser vermeintliche Vorteil neuerer Nahrungsergänzungsmittel in praktisch keiner unabhängigen wissenschaftlichen Studie nachgewiesen werden. Darüber hinaus haben viele Studien gezeigt, dass Monohydrat eine viel bessere Wahl ist als beispielsweise gepuffertes oder verestertes Kreatin. Darüber hinaus ist zu beachten, dass es aufgrund seiner relativ langen Marktpräsenz die am besten getestete und sicherste Form von Kreatin ist. Dies führt nicht nur zu niedrigeren Preisen und erhöhter Verfügbarkeit, sondern auch zu Vertrauen in das Produkt, das Sie einnehmen.

Die Wirkung von Kreatin besteht tatsächlich darin, die Muskeln mit Wasser zu füllen

Ein sehr oft wiederholter Mythos über Kreatin ist, dass seine Wirkung nur auf das Aufpumpen der Muskeln beschränkt ist. Darüber hinaus soll dieser Effekt nur während der Nahrungsergänzung selbst auftreten. Dies ist eine offensichtliche Verzerrung der Wahrheit. Bemerkenswert ist die Tatsache, dass Kreatin zwar zu einer Wasseransammlung in den Muskeln führt, dies ist jedoch nicht der einzige Effekt seiner Verwendung. Darüber hinaus reichern sich Glykogen und Phosphokreatin im Muskelgewebe an . Zwar sinken diese Werte nach Absetzen der Nahrungsergänzung deutlich, alle Effekte, wie zum Beispiel eine Steigerung von Kraft, Ausdauer und Muskelmasse, sind jedoch dauerhaft.

Viele Nahrungsstoffe blockieren die Aufnahme von Kreatin

Manchmal stoßen wir auf Informationen, dass Fette, Milch und sogar der Verzehr von Kreatin-haltigen Nahrungsergänzungsmitteln auf nüchternen Magen zu einer drastischen Verringerung der Kreatin-Absorption führen können. Dies ist beunruhigend, da solche Empfehlungen auf vielen Etiketten dieser Art von Produkten zu finden sind. Bisher gibt es praktisch keine begründeten Hinweise, auf den Verzehr von Kreatin zu den Mahlzeiten zu verzichten. Darüber hinaus ist zu beachten, dass es natürlicherweise als Bestandteil vieler Proteine vorkommt, die wir täglich zu uns nehmen. Darüber hinaus hat sich gezeigt, dass der Verzehr von Kreatin zusammen mit Kohlenhydraten und Fetten die Absorption deutlich steigern kann. Interessanterweise ist Kreatin ein häufiger Bestandteil vieler anderer Nahrungsergänzungsmittel, einschließlich Protein- oder Protein-Kohlenhydrat-Ergänzungsmitteln. Daher ist der Verzehr mit anderen Nährstoffen nicht schädlich, sondern sogar vorteilhaft.

Es ist zu beachten, dass die Einnahme von Nahrungsergänzungsmitteln auf Kreatinbasis keine Garantie für Ergebnisse ist. Es kann den Aufbau von Muskelmasse, Ausdauer und Kraft unterstützen. Darüber hinaus sind entsprechendes Training und eine entsprechende Ernährung erforderlich. Darüber hinaus ist Kreatin selbst eine Verbindung natürlichen Ursprungs und kann unter keinen Umständen als Steroid oder Wundermittel für erstaunliche Trainingseffekte angesehen werden. Aber nicht für mich, es ist hochwirksam und es lohnt sich nicht, die vielen Mythen darüber zu wiederholen. Der wichtigste Faktor ist einfach der umsichtige Einsatz.

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