Gélose - Gélose BIO 60 g - BATOM

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Agar - BIO-Agar 60 g - BATOM

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AGAR - AGAR BIO 60 g - BATOM

INGRÉDIENTS < / strong>
100% agar agar* (*ingrédient certifié biologique)

DESCRIPTION
Agar agar fabriqué il est composé d'algues séchées au soleil. Il peut être utilisé pour épaissir des sauces, des confitures, pour préparer des crèmes, des gelées, des plats asiatiques.
Une excellente alternative à la gélatine animale. Insipide, il se dissout à 85-95 degrés Celsius et gèle à 32-39 degrés Celsius. 1 cuillère à café (3,5 g) suffit pour 350 ml de liquide.

INFORMATIONS ALLERGÈNES
Peut contenir : céréales contenant du gluten , noix, sésame.

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