Farines et aides à la pâtisserie

INGRÉDIENTS glands * (100%) (* ingrédient certifié biologique) DESCRIPTION La farine de gland était utilisée dans passé comme aliment, en particulier à une époque où l'accès à la nourriture était limité. La recherche moderne a confirmé sa très haute valeur nutritionnelle et sa teneur...

DESCRIPTION Bicarbonate de soude 1000g Targroch - favorise la cuisson du gâteau - anti-odeur agent - apaise les brûlures et les piqûres - peut être utilisé comme dentifrice - convient comme remède pour laver les fruits et légumes Le bicarbonate de soude est du...

TAPIO (AMIDON DE MANIOC) BIO SANS GLUTEN 800 g - BIO PLANET Le tapioca biologique est obtenu à partir de tubercules de racine de manioc. Cet arbuste est actuellement cultivé au Brésil, au Mexique, ainsi qu'en Inde, en Bolivie et au Paraguay, où il...

FARINE AU SORGO SANS GLUTEN BIO 450 g - PROBIO INGRÉDIENTS farine de sorgho * (* ingrédient certifié biologique) DESCRIPTION Consistance de farine délicate est idéal pour épaissir les plats de viande et de légumes et les soupes, paner, cuire des biscuits, des gâteaux...

INGRÉDIENTS farine de seigle complet type 2000 * 100% (* ingrédient certifié biologique). DESCRIPTION La farine de seigle biologique type 2000 est une farine complète, c'est à dire qu'elle est issue de la mouture complète du grain de seigle complet. Recommandé pour la cuisson...

DESCRIPTION Farine d'amande 1000g Targroch - amandes moulues sous forme de farine - remplacement d'autres farines - addition aux desserts, ingrédient de gâteaux La farine d'amande est obtenue en blanchissant puis en broyant les amandes en une poudre fine. Caractérisé par sa délicatesse, en...

DESCRIPTION Bicarbonate de soude alimentaire INGRÉDIENTS bicarbonate de sodium E500 STOCKAGE A conserver dans un endroit sec et à l'abri de la lumière

DESCRIPTION Farine de millet biologique à base de grains de millet pelés. Recommandé pour les biscuits en combinaison avec de la farine de riz, également pour les crêpes et les gâteaux en combinaison avec de la farine de sarrasin. Parfait également pour épaissir les...

INGRÉDIENTS farine de blé à pain type 750 * 100% (* ingrédient certifié biologique) DESCRIPTION La farine de blé "pain" bio est obtenue par broyage de grains nettoyés de blé tendre. C'est un ingrédient de base des produits de boulangerie, mais il peut également...

DESCRIPTION Flocons de levure inactive 250g Targroch - substitut de fromage dans les plats végétariens - source de fibre bêta-1,3 glucane, -contient la plupart des vitamines B Les flocons de levure sont à base de levure inactive utilisant du glucose, et de la mélasse...

INGRÉDIENTS Teff * 100% farine (* ingrédient issu de l'agriculture biologique). DESCRIPTION La farine de teff biologique est fabriquée à partir de grains moulus d'amour abyssin. Donne aux plats un léger parfum de noisette. Pendant des siècles, il a été utilisé par les peuples...

Ingrédients : Farine de sarrasin. Valeur nutritionnelle du produit Pour 100g Valeur énergétique 1407 kJ / 336 kcal Lipides -dont acides gras saturés 3,1g 0,6g Glucides - dont sucres 69,3g 0,7g Fibres 5.9g Protéines 12.6g Sel 0.01g Conservation : Conserver dans un endroit sec à température...

Farine de noix de coco BIO 500 g EcoWital DESCRIPTION Farine de noix de coco écologique avec une saveur et un arôme caractéristiques de noix de coco. Une riche source de fibres et de protéines. En raison de sa faible teneur en sucres simples,...

DESCRIPTION FARINE DE BLÉ BIO 1 kg - ALCE NERO La farine peut être utilisée pour préparer des pâtes, des pizzas, des biscuits, des gâteaux et des desserts. INGRÉDIENTS farine de blé * (* ingrédient certifié biologique) VALEUR NUTRITIONNELLE POUR 100 g Valeur énergétique...

Flocons de levure inactive sans gluten 150g Five Changes DESCRIPTION DU PRODUIT Les flocons de levure inactive sont neutres pour l'estomac et contiennent des vitamines B. Convient pour assaisonner et épaissir les sauces et les soupes. Ingrédients : Flocons de levure inactive 100 %. Pays d'origine :...

DESCRIPTION Farine de TEFF sans gluten. INGRÉDIENTS Teff 100% farine. Valeur nutritionnelle pour 100 g de produit : Valeur énergétique 1398 kJ / 334 kcal Lipides : 2,1 g dont acides gras saturés : 0,7 g Glucides : 65 g dont sucres : 5,6...

DESCRIPTION Agar agar gélifiant alimentaire naturel 250g Targroch - gélifiant fort - universel en raison du manque de goût et d'odeur - utilisé pour les milieux dans les laboratoires L'agar-agar, souvent appelé gélatine marine, est un agent gélifiant produit à partir de algues marines...

DESCRIPTION Farine d'amarante 1000g Targrass Farine d'amarante - fabriquée à partir de graines écarlates (amarante) d'une plantes cultivées plus anciennes. Convient pour les gâteaux, les biscuits, les crêpes sucrées et salées, les crêpes, les pâtes, la fabrication de flocons, de craquelins et comme complément...

Farine d'épeautre légère EKO 1kg - Farine écologique Podlaskie La farine d'épeautre légère écologique est une proposition idéale pour la cuisson de gâteaux, génoises, muffins et pains faits maison. Il est également parfait pour faire des boulettes et des crêpes. La farine d'épeautre contient...

INGRÉDIENTS Amidon de maïs* 100% (*issu de l'agriculture biologique certifiée). DESCRIPTION Fécule de maïs biologique parfaite pour épaissir les soupes et les sauces. Nous vous recommandons également de faire de la gelée ou du pudding maison. p> VALEUR NUTRITIONNELLE POUR 100g Valeur énergétique 1483...