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Mélange pour pain sans gluten aux canneberges 500g Five Changes
DESCRIPTION DU PRODUIT
Un mélange pour la cuisson du pain maison aux canneberges.
Mode de préparation :
1. Préchauffez le four à 190 degrés C.
2. Badigeonnez le plat à rôtir (petit moule à gâteau) d'huile de coco ou de beurre clarifié.
Vous pouvez le saupoudrer de flocons de teff, de flocons d'avoine ou de graines de lin moulues.
3. Verser le mélange dans un bol.
4. En remuant bien, ajouter 500 ml d'eau fortement gazeuse.
5. Versez la pâte mélangée dans une rôtissoire et mettez-la au four pendant 1,5 heure.
6. Après la cuisson, retirer le pain de la rôtissoire et l'envelopper dans un torchon. Laisser refroidir.
Ingrédients :
farine d'avoine sans gluten, graines de tournesol, flocons d'avoine sans gluten, farine de teff, canneberges séchées 10 % (canneberges séchées 62 %, concentré de jus de pomme , huile de tournesol) , tournesol, graines de lin, flocons de teff, graines de chia, enveloppe de plantain, sel de l'Himalaya
Produit sans gluten. Le produit peut contenir des allergènes : fruits à coque.
Valeurs nutritionnelles pour 100g :
valeur énergétique 1492 kJ (357 kcal)
matières grasses 11 g
/> dont acides gras saturés 1,5 g
glucides 50 g
dont sucres 8,4 g
protéines 13g
fibres 15 g
sel 1,9 g p>
CONDITIONS DE STOCKAGE RECOMMANDÉES
Conserver dans un endroit sec et frais, bien fermé.
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